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Mantén la barbacoa segura y divertida
Asar a la parrilla es una excelente forma de limitar el calentamiento de tu cocina en los meses de verano. Como mi marido se encarga de la barbacoa en casa, ¡también me da un pequeño descanso de la cocina! Tenemos varios vecinos a los que les gusta hacer barbacoas durante todo el año. Mi marido, en cambio, es un asador de buen tiempo. Prefiere esperar hasta que el tiempo sea lo bastante agradable para pasar tiempo cómodamente al aire libre. Cuando el verano está en pleno apogeo y las temperaturas empiezan a subir, me sorprendo recordándole regularmente algunas prácticas importantes de seguridad alimentaria.
Convertir huevos «mixtos» en una comida
¡Se acabó el curso y la transición a las vacaciones de verano está en marcha! Usar snacks como comida es una forma en que mi familia se adapta al verano. En las últimas semanas, nuestro equipo ha estado compartiendo sus snacks favoritos que pueden servir también como comida. ¡Cualquier comida rápida, saciante y con poco esfuerzo para que tengamos más tiempo al aire libre es una victoria!
¡Haciendo que la hora del tentempié sea divertida!
En las últimas semanas, nuestro equipo ha compartido cómo incorporan los tableros de snacks con sus familias. En mi casa, los aperitivos están constantemente cogiendo de la nevera y la despensa durante todo el día. Cuando mi niña de primero entra por la puerta después del colegio, ¡está hambrienta! Tener un tablero de snacks preparado con una mezcla de sus snacks favoritos y opciones saludables le ayuda a aguantar hasta la cena.
Encontrar alegría en el movimiento
En las últimas semanas, nuestro Gasta de forma inteligente. Come inteligentemente. Team ha estado compartiendo algunas de nuestras formas favoritas de mantenernos físicamente activos. Uno de mis objetivos como madre es ayudar a mis hijos a desarrollar el amor por el movimiento, algo que se sienta divertido, no forzado. Como compartió Justine en el blog familiar de la semana pasada, encontrar actividades que hagan que tu cuerpo se mueva y te aporten alegría es clave para mantener la motivación.
¡Todos gritamos por helado!
¿Alguna vez has jugado a un juego en el que solo puedes elegir un alimento para el resto de tu vida? Si le preguntaras a mi hija mayor cuál sería esa comida favorita, te garantizo que su respuesta sería el helado. Cada semana, cuando hago una lista de la compra, el helado es uno de los primeros (¡y únicos!) platos que mi hija añade.
Un vistazo al congelador de Katy
Como mencionó Jody la semana pasada, en su blog sobre alimentos congelados, puede ser una gran opción para estirar el dinero en alimentos y planificar comidas. Tener objetos a mano en el congelador me permite tener una variedad de opciones para alimentar a mi familia. Los alimentos congelados me dan la flexibilidad de cambiar mi plan de comidas según lo necesite, sin preocuparme por el desperdicio de alimentos.
Leer tu camino hacia un corazón sano
Con febrero centrado en la salud del corazón, es un momento ideal para analizar más de cerca los alimentos que disfrutamos y cómo apoyan nuestros objetivos personales de salud. Como compartió Justine la semana pasada, las decisiones que tomamos cada día juegan un papel importante en el cuidado de nuestro cuerpo y corazón.
Confort en un bol: Curry de pollo tailandés para las frías noches de invierno
Cuando llega el invierno y bajan las temperaturas, anhelo platos que aporten calor y consuelo. Para mí, eso significa sopas calientes y guisos en un bol para agarrarme. Pero para enero, mi familia está lista para algo diferente. El curry de pollo tailandés es una gran alternativa a la sopa en mi casa. Sigo recibiendo esa comida cálida y reconfortante en un cuenco, pero es lo suficientemente diferente a la sopa tradicional como para mantener contentos a todos en mi familia.
El lado somnoliento de la nutrición
Cuando piensas en nutrición, ¿qué te viene a la mente? Tal vez sea mantener un peso saludable, comer una dieta equilibrada o reducir el riesgo de enfermedades y dolencias. Pero, ¿alguna vez ha considerado cómo sus elecciones de alimentos podrían afectar su sueño?
¡Recetas de pan para temporadas altas!
Los panes caseros y las recetas de masa madre están regresando a lo grande. Si eres como yo, probablemente hayas visto innumerables videos o leído blogs de personas que comparten lo fácil que es hacer pan desde cero.
Ahorro de tiempo y dinero con mi olla de cocción lenta
El comienzo de un nuevo año escolar significa un horario más ocupado para mi familia. Por mucho que me guste cocinar, algunas noches de escuela simplemente no tengo el tiempo ni la energía. Las recetas de olla de cocción lenta y los platos de una olla están en mi plan de comidas al menos 2-3 veces por semana. ¡Cualquier receta que requiera una cocción mínima y una limpieza mínima es una victoria!
Salsa refrescante de verano
Ahora que la escuela está cerrada por el verano, mis hijos buscan constantemente bocadillos durante el día. ¡Mi lista de compras ha crecido bastante en las últimas semanas! Para mantenerme al tanto de mi presupuesto de comestibles, he estado tratando de comprar menos bocadillos preenvasados y optar por artículos que tengan más fibra y nutrientes para mantener a mis hijos llenos mientras esperan nuestra próxima comida.
