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Cena para amantes de los aperitivos
Este mes, nuestros blogs tratan de convertir en una comida tus aperitivos favoritos. Te guste o no cocinar, a veces simplemente no quieres pasar tiempo en la cocina preparando una comida. Convertir los tentempiés en cena te permite tener una comida sabrosa y nutritiva con un esfuerzo mínimo.
¡Haciendo que la hora del tentempié sea divertida!
En las últimas semanas, nuestro equipo ha compartido cómo incorporan los tableros de snacks con sus familias. En mi casa, los aperitivos están constantemente cogiendo de la nevera y la despensa durante todo el día. Cuando mi niña de primero entra por la puerta después del colegio, ¡está hambrienta! Tener un tablero de snacks preparado con una mezcla de sus snacks favoritos y opciones saludables le ayuda a aguantar hasta la cena.
Tableros de snacks para llevar
Una de mis cosas favoritas para hacer en verano es salir de aventura con mis hijos. Estas aventuras suelen no ser lujosas. Visitar una ciudad, condado o parque estatal local encabeza nuestra lista. Con los años, me he vuelto bastante buena haciendo la maleta para estos viajes espontáneos. Llevar una versión de picnic de un tablero de snacks convierte en un almuerzo donde cada uno puede encontrar algo que le guste.
Tableros de snacks frescos y flexibles
Hoy voy a empezar nuestra serie sobre tablas de snacks, ¡uno de mis temas favoritos! Mi madre prepara un tablero de aperitivos para la mayoría de las reuniones familiares y siempre son bonitos y deliciosos.
¡Qué idea tan genial!
Este mes os comparto una receta un poco única. Es nuestra receta de huevos duros. La mayoría de la gente los llama huevos duros, pero cuando empecé a trabajar con Spend Smart. Come inteligentemente. Aprendí sobre esta receta y que los huevos no deben cocerse. Para cocinar huevos duros, el agua llega a un punto de ebullición completa, pero luego se retira la sartén del fuego y se mantiene la tapa. Los huevos siguen cocinándose suavemente en el agua caliente. Este método produce huevos tiernos. También reduce el agrietamiento y el color verde que puede formarse alrededor de las yemas cuando los huevos se hierven.
Un congelador lleno de posibilidades: cocinar para uno sin el desperdicio
La semana pasada echamos un vistazo al congelador de Katy y descubrimos cómo facilita las comidas y tentempiés diarios para su familia de cuatro personas usando alimentos congelados. Esta semana puedo compartir cómo uso mi congelador como un hogar de una sola persona. En cierto modo, cocinar para uno es más sencillo porque solo tengo que complacer a mí misma y sé lo que me gusta. Sin embargo, cocinar para uno o dos requiere una planificación cuidadosa para minimizar el desperdicio y aprovechar al máximo tu esfuerzo.
