MiPlato
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Blog Posts
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¡Frijoles, judías, son buenas para el corazón!
Si tienes niños pequeños o un sentido del humor divertido, probablemente ya sabes cómo va 😊 el resto de ese jingle. En mi opinión, las judías merecen más crédito del que reciben. Con los años empecé a añadir más legumbres a nuestra comida semanal para ahorrar en la compra. Me costó un tiempo darme cuenta…
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Almuerzo en bucle
¡Ahora me toca compartir los alimentos que disfruto y que también son buenas fuentes de fibra! Cuando nuestro equipo decidió escribir esta serie, reflexioné sobre de dónde proviene la fibra de mi dieta. La respuesta fue la mayoría de los sospechosos habituales: frutas, verduras, cereales y alubias. En lugar de entrar en más detalles sobre…
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Magdalenas para fibra
La semana pasada en el blog , Jody nos dio una gran introducción sobre por qué necesitamos fibra y qué alimentos contienen fibra. Durante el resto del mes, cada uno de nosotros compartirá algunas formas prácticas en las que intentamos conseguir fibra. A mi familia le encantan los muffins, de hecho, creo que los muffins…
