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Chocolate Chip Oatmeal Muffins

Magdalenas para fibra

La semana pasada en el blog , Jody nos dio una gran introducción sobre por qué necesitamos fibra y qué alimentos contienen fibra. Durante el resto del mes, cada uno de nosotros compartirá algunas formas prácticas en las que intentamos conseguir fibra. A mi familia le encantan los muffins, de hecho, creo que los muffins podrían ser la comida favorita de mi marido. Los comemos en cualquier comida, en los tentempiés y cuando necesitamos un dulce. Como forman parte habitual de nuestro menú, intento elegir magdalenas que nos den algo de fibra.

woman measures out oatmeal, fruit, and nuts in the kitchen

Alimenta tu salud con fibra

La proteína suele ser el tema de conversación en la ciudad, pero hoy vamos a hablar de la fibra. La fibra es una parte importante de la salud, pero la mayoría no consumimos suficiente. Veamos las fuentes y beneficios de la fibra.

watermelon fruit slush in a glass cup

¡Un refrescante regalo de verano!

¡Este verano nuestra casa se ha convertido en el centro de las citas de juego! La mayoría de los días laborables tenemos un niño extra (o varios) en casa. ¡Nunca me había dado cuenta de cuánto podían comer los niños de 7 años en un lapso de dos horas hasta este verano! Con todas estas quedadas de juego planificadas e inesperadas, intento tener muchos snacks y bebidas a mano para que nadie salga de casa con hambre.

Sweet Pork Stir Fry

Un salteado de 20 minutos y 25 platos principales más para disfrutar

¡Nuestro libro de cocina Platos Principales Saludables y Caseros ya está disponible! El libro contiene 26 recetas, incluida nuestra receta del mes de julio, Sweet Pork Stir Fry. Las recetas incluyen análisis nutricionales, instrucciones fáciles de leer y consejos para el éxito. El libro de cocina es ideal tanto para cocineros principiantes como experimentados. Incluye algunas herramientas útiles para facilitar la cocina, entre ellas:

Guacamole and crackers

Galletas y queso especiados

Para nuestra última semana de ideas para convertir aperitivos en comidas, comparto uno de mis almuerzos favoritos. Nos encantan las galletas saladas y el queso para una comida rápida y sencilla en casa. A menudo guardo bloques de cheddar, pepper jack y queso suizo en la nevera para poder cortarlos y hacer una comida cuando no nos apetece cocinar o cuando se nos acaba el tiempo.

Deviled Eggs

Convertir huevos «mixtos» en una comida

¡Se acabó el curso y la transición a las vacaciones de verano está en marcha! Usar snacks como comida es una forma en que mi familia se adapta al verano. En las últimas semanas, nuestro equipo ha estado compartiendo sus snacks favoritos que pueden servir también como comida. ¡Cualquier comida rápida, saciante y con poco esfuerzo para que tengamos más tiempo al aire libre es una victoria!