No soy el mayor fanático de la avena caliente. Parece que nunca consigo la consistencia correcta, lo que lo hace demasiado líquido o demasiado seco. Aunque no me gusta la avena tradicional, me encanta usar avena rápida y pasada de moda cuando horneo. A lo largo de los años, he descubierto que mi recipiente de avena a veces permanece en el gabinete de la cocina sin tocarlo durante meses. ¡ Avena durante la noche! Esta es una gran opción de desayuno que utiliza la avena como uno de los ingredientes estrella. No solo puedo usar un artículo en mi cocina que normalmente se quedaría en el estante (a veces pasado su mejor momento), sino que también tengo un desayuno nutritivo que puedo tomar y llevar cuando tengo un poco de prisa.

La avena durante la noche es fácil de hacer. La receta solo requiere unos pocos ingredientes base y luego puede ser creativo con los complementos que tiene a mano. Me gusta comenzar con la receta base de avena, vainilla o yogur natural y leche, ¡lo que me permite la libertad de crear muchas variedades divertidas! Me encanta esta opción de desayuno porque puedo mezclar mis ingredientes en solo unos minutos justo antes de irme a la cama y despertarme con un delicioso desayuno que no requirió mucho esfuerzo.

Dependiendo de la temporada, agregaré diferentes ingredientes para una capa adicional de comodidad por la mañana. ¡Algunas de mis combinaciones favoritas están a continuación!

• Avena de primavera y verano: agregue coco rallado y piña triturada o congelada para crear una combinación ligera y tropical.
• Avena de otoño: use calabaza enlatada o manzanas con canela, me gusta triturar mi manzana antes de agregarla al frasco. ¡Pelar/cortar una manzana en cubitos también funcionaría bien!
• Avena de invierno: agregue una variedad de especias como nuez moscada, canela y clavo mezcladas con arándanos secos para brindar calidez adicional a los inviernos de Iowa.

¿Qué combinación de sabores te llama la atención? ¡Saludos por agregar avena durante la noche a su próximo plan de comidas !