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Pizza Hecha Fácil


| Katy Moscoso

Cada vez que me preguntan cuáles son mis comidas favoritas, la pizza está en la parte superior de mi lista y los tacos están en segundo lugar. Hay tantas opciones de pizza que podría escribirla en mi plan de comidas varias veces en una semana y no cansarme de comerla. Cuando tengo ganas de una rebanada (¡o dos!), especialmente para el almuerzo, los Pizza Boats son una forma rápida de satisfacer ese antojo.

Los botes de pizza son una excelente manera de usar una variedad de ingredientes en su despensa y refrigerador. La receta requiere muffins ingleses o panecillos para perritos calientes, pero también puede usar bagels o panes de hamburguesa. Disfruto cubriendo el mío con las sobras de verduras asadas , así como pepperoni o salchicha cocida. Me encanta probar diferentes combinaciones de quesos en mi pizza, como queso feta y queso de cabra, por lo que hacer pizzas personales para mí me permite la flexibilidad de ser más creativo con los ingredientes que elijo.

Si eres un amante de la pizza como yo, Gasta de forma inteligente. Come inteligentemente. tiene varias recetas de pizza que pueden agregar un poco de variedad a su planificación semanal de comidas. La pizza de papa y la pizza de pan plano son dos recetas fáciles que no requieren mucho tiempo ni ingredientes y son un sabroso almuerzo o cena. En las noches de baile para mi hijo en edad preescolar, a menudo hacemos botes de pizza o pizza de pan plano cuando llegamos a casa como una opción de cena rápida. Esta semana planeo usar mini bagels como base de pizza y los cubriré con queso mozzarella y champiñones asados sobrantes que usé para un plato que preparamos durante el fin de semana. ¡Ya se me hace la boca agua pensando en nuestra comida después del baile de esta semana!

¿Cómo te gusta hacer pizza en casa? Prueba una de nuestras recetas de pizza, ¡no te decepcionará!


Katy Moscoso

Katy Moscoso is a Program Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. As a mom to both a toddler and a preschooler, Katy loves trying new recipes that are quick and versatile. Cooking meals that can provide leftovers to fill her fridge and freezer is a win during this busy season!

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