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Hausgemachtes Eis am Stiel

Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen und dennoch gesunden Dessert für Ihre Feier zum 4. Juli sind, probieren Sie hausgemachtes Eis am Stiel. Meine Familie genießt Eis am Stiel zu dieser Jahreszeit (oder zu jeder anderen Jahreszeit).

Butternusskürbis-Enchiladas

/>Butternusskürbis ist eines meiner Lieblingsdinge, die ich in meinem Garten anbaue. Ich liebe den Geschmack, die Textur und den Geruch einer Schüssel mit dampfend heißem Kürbis. Leider konnte ich dieses Jahr keinen Butternusskürbis in meinem Garten anbauen, aber ich weiß, dass ich zu dieser Jahreszeit auf dem Bauernmarkt und im Lebensmittelgeschäft eine Fülle davon (zu einem guten Preis) finden kann.

Was sind „Urgetreide“?

/>Es gibt keine offizielle Definition von ‚Urgetreide‘. Der Whole Grains Council definiert Urgetreide jedoch grob als Körner, die in den letzten hundert Jahren weitgehend unverändert geblieben sind. Daher ist moderner Weizen, der im Laufe der Zeit gezüchtet und verändert wurde, kein uraltes Getreide. Getreide wie Quinoa, Amaranth, Kamut®, Dinkel, Farro, Hirse und Teff würden als Urgetreide gelten.

Ein gesünderes Ich im Jahr 2016

Es ist wieder die Zeit des Jahres, in der wir dazu neigen, darüber nachzudenken, wie wir im neuen Jahr ein bisschen gesünder leben können. Für mich bedeutet das, dass ich mir den ganzen Tag über mehr Zeit für Bewegung nehme. Ich komme gut damit zurecht, mein Training zu absolvieren, aber ich verbringe die meiste Zeit meines Tages am Schreibtisch und möchte in einigen Pausen arbeiten, um meinen Körper den ganzen Tag über in Bewegung zu bringen. Unser Körper ist nicht dazu bestimmt, den ganzen Tag in einer sitzenden Position zu sein, es kann unsere Körperhaltung schädigen und sogar die Atmung beeinträchtigen. Nur zehn Minuten aktiv zu sein, kann helfen, den mentalen Fokus zu steigern und die Energie zu steigern.

Ein gesünderes Ich im Jahr 2016: Das Ziel eines Ernährungsberaters

Sind Sie neugierig, welches Neujahrsziel sich ein Ernährungsberater setzen könnte? Nun, es mag Sie überraschen, aber mein Ziel ist es, meinen Gemüsekonsum zu erhöhen, indem ich mehr Gemüse für Snacks esse. Ich esse täglich Gemüse, aber meistens zum Mittag- und Abendessen. Allerdings bekomme ich nicht immer die 2 1/2 Tassen, die ich jeden Tag brauche. Die Snacks, die ich am häufigsten zur Arbeit mitbringe, sind Obst- oder Vollkorncracker. Dies sind vollkommen gesunde Snacks, die ich weiterhin essen werde, aber ich werde auch ein paar Mal pro Woche einen gegen Gemüse austauschen. Mein SMART-Ziel für 2016 lautet: „Ich werde 3 Mal pro Woche 1 Tasse Gemüse als Snack essen“. Wenn Sie sich daran erinnern möchten, was ein SMART-Ziel ist, besuchen Sie den Blog der letzten Woche.

Ein gesünderes Ich im Jahr 2016: Wasser

Diesen Monat auf Spend Smart. Essen Sie intelligent. Wir haben darüber gesprochen, uns Ziele für das neue Jahr zu setzen. Um ganz ehrlich zu sein, fällt es mir gerade mit einem neuen Baby zu Hause wirklich schwer, mir Ziele zu setzen. Aber im Geiste des neuen Jahres werde ich mir ein öffentliches Ziel setzen, und Sie alle können mich dafür zur Rechenschaft ziehen, dass ich daran festhalte.

Übernehmen Sie die Kontrolle über Ihren Blutdruck

Februar ist der Herzmonat, eine Zeit für uns alle, um über die Herzgesundheit für uns selbst und unsere Lieben nachzudenken. Die Herzgesundheit ist kompliziert und viele Faktoren tragen dazu bei, aber viele dieser Faktoren liegen in unserer Kontrolle.

Spend Smart. Eat Smart.

Die salzigen Sechs

Wir haben schon früher über die Salty Six gebloggt, aber da so viele unserer Leser daran interessiert sind, ihren Blutdruck zu senken, haben wir beschlossen, dass es einen weiteren Beitrag wert ist!

Monat der Zahngesundheit für Jugendliche

Mein 6-jähriger Sohn beschwert sich darüber. Meine 2-jährige Tochter würde es 5 Mal am Tag tun, wenn man sie lässt. Wovon rede ich? Zähneputzen.

Ein Fisch Zwei Fische

Fisch ist ein nährstoffreiches, hochwertiges Protein, das viele gesundheitliche Vorteile bietet. Die meisten Fische können in zwei Hauptkategorien eingeteilt werden: fetter oder „fettiger“ Fisch und fettfreier Fisch. In diesem Fall sollte „fett“ Sie nicht beunruhigen. Fetter Fisch ist sehr gesund zu essen.

Was ist die Geschichte mit Merkur in Fischen?

Sie haben vielleicht in den Nachrichten gehört, dass wir uns Sorgen um Quecksilber in Fischen machen sollten. Fast alle Fische enthalten Spuren von Quecksilber. Quecksilber kommt natürlich in Gewässern vor. Es wird von Fischen aufgenommen und kann sich in ihrem Körper anreichern, insbesondere bei größeren Fischen und Fischen, die länger leben. Zu viel Quecksilber kann für den Menschen schädlich sein, insbesondere für ein ungeborenes Baby oder ein wachsendes, sich entwickelndes Kind. Die Food and Drug Administration (FDA) und die Environmental Protection Agency (EPA) empfehlen, dass schwangere Frauen, Frauen, die schwanger werden könnten, stillende Mütter und Kinder bestimmte Fischarten mit hohem Quecksilbergehalt meiden und den wöchentlichen Verzehr von Meeresfrüchten auf weniger als 12 Unzen begrenzen. Die meisten Amerikaner konsumieren weit unter dieser Richtlinie.

Frühstück: Es tut dem Körper gut

Letzte Woche habe ich über die Zubereitung von Frühstücksgerichten zum Abendessen geschrieben. Eines Abends habe ich den French Toast gemacht und er war ein Hit bei meiner Familie, besonders bei meiner 2-jährigen Tochter. Wir haben eine Reihe von Frühstücksrezepten auf unserer Website, die zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen genossen werden können. Ich bin kein großer Müsliesser, aber ich mag das Crispy Granola sehr. Sie können es nach Ihren Wünschen zubereiten, indem Sie verschiedene Arten von Nüssen und Trockenfrüchten hinzufügen. Frühstückssplits sind ein lustiges Erlebnis für Kinder oder wenn Gäste zu Besuch sind. Sie können Bananen, verschiedene Joghurtsorten, verschiedene Müslisorten, gehacktes Obst und Nüsse auslegen und jede Person kann ihre eigenen Splits machen. Und mein Lieblingsfrühstücksrezept sind unsere Make Ahead Breakfast Burritos. Ich mache eine Charge, um sie in den Gefrierschrank zu stellen. Dann kann ich einen herausnehmen und ihn schnell in der Mikrowelle erhitzen, um ihn an geschäftigen Morgen zu genießen. Sie können mich auch an manchen Abenden beim Abendessen finden, wenn ich nicht kochen kann!