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Snacks im Voraus zubereiten
In diesem Monat drehte sich hier auf dem Blog alles um Snacks. Snacks sind auch bei mir zu Hause ein Muss, um meine 10-jährige Tochter und meinen 13-jährigen Sohn zwischen den Mahlzeiten satt zu halten. Mein Sohn sagt mir oft, dass wir keine guten Snacks im Haus haben. Deshalb habe ich darüber nachgedacht, wie ich meinen Wunsch nach einem nahrhaften Snack und seinen Wunsch nach etwas Lustigerem als dem, was ich normalerweise zur Hand habe, in Einklang bringen kann.
„Mama, ich habe Hunger!“
Als Mutter von zwei kleinen Kindern scheint es, als würde ich die meiste Zeit meines Tages damit verbringen, Mahlzeiten und Snacks zuzubereiten. Jetzt, wo mein Ältester wieder in der Vorschule ist, spare ich viel Zeit, wenn ich Snacks während der Woche geplant habe, wenn wir zu und von Aktivitäten laufen. Ich liebe Snacks, die schnell zusammengewürfelt werden können und leicht zu transportieren sind, wohin wir uns den ganzen Tag über befinden.
Christines Snack-Herausforderungen
Zeit für ein Geständnis, Freunde! Ich habe mich hingesetzt, um einen Blog über meine Gewohnheiten rund um das Naschen zu schreiben, und eine Sache kommt mir immer wieder in den Sinn. Meine Gewohnheiten sind in diesem Bereich nicht besonders gut! Verstehen Sie mich nicht falsch, ich esse Snacks und ich liebe Snacks. Einige meiner Favoriten sind Streichkäse, Cracker und Nüsse. Ich bin einfach nicht so strategisch, wie ich es sein könnte. Ich neige dazu, nur an Snacks zu denken, wenn ich zu Hause bin und Zugang zu ihnen habe. Das ist oft nach dem Abendessen, wenn ich nicht wirklich viel mehr Energie für den Tag brauche. Ich nehme an, dass dies zu einem guten Zeitpunkt kommt, da es mich zwingt, darüber nachzudenken, was ich besser machen könnte.
Haferflocken-Muffins mit Schokoladenstückchen
Heute möchte ich euch eines der Lieblingsrezepte meiner Familie vorstellen – Chocolate Chip Oatmeal Muffins. Wir essen diese Muffins zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen und zur Snackzeit. Springen Sie zum Ende dieses Blogs für den Link zum Rezept. Lesen Sie den mittleren Abschnitt, wenn Sie meine Geschichte zu diesem Rezept mögen.