Blog
Was für eine ei-celente Idee!
Diesen Monat teile ich mit euch ein Rezept, das etwas einzigartig ist. Das ist unser Rezept für hartgekochte Eier. Die meisten nennen sie hartgekochte Eier, aber als ich anfing, mit Spend Smart zu arbeiten. Essen Sie intelligent. Ich habe von diesem Rezept gelernt und dass Eier nicht hartgekocht werden sollten. Um Eier fest zu garen, kocht das Wasser vollständig zum Kochen, aber dann wird die Pfanne von der Hitze genommen und der Deckel bleibt drauf. Die Eier garen weiterhin sanft im heißen Wasser. Diese Methode erzeugt zarte Eier. Es reduziert auch Risse und die grüne Farbe, die sich um das Eigelb bilden kann, wenn Eier hart gekocht werden.
Wir alle schreien nach Eis!
Hast du schon einmal ein Spiel gespielt, bei dem du für den Rest deines Lebens nur ein Lebensmittel wählen kannst? Wenn Sie meine älteste Tochter fragen würden, was ihr Lieblingsessen wäre, könnte ich garantieren, dass ihre Antwort Eis sein würde! Jede Woche, wenn ich eine Einkaufsliste zusammenstelle, ist Eis einer der ersten (und einzigen!) Dinge, die meine Tochter einfügt.
Was ist in Justines Gefrierschrank?
Willkommen zu unserer letzten Woche, in der wir teilen, was wir in unseren Gefrierschränken bereithalten. Wenn man einen Blick in meinen Gefrierschrank werfen würde, findet man eine Mischung aus Lebensmitteln, die man erwartet, Reste und zufällige Überraschungen.
Ein Gefrierschrank voller Möglichkeiten: Kochen für jemanden ohne Abfall.
Letzte Woche haben wir einen Blick in Katys Gefrierschrank geworfen und erfahren, wie sie Alltagsmahlzeiten und Snacks für ihre vierköpfige Familie mit Tiefkühlkost erleichtert. Diese Woche darf ich erzählen, wie ich meinen Gefrierschrank als Einer-Haushalt nutze. In mancher Hinsicht ist Kochen für einen einfacher, weil ich nur mich selbst zufriedenstellen muss und weiß, was ich mag. Das Kochen für ein oder zwei erfordert jedoch sorgfältige Planung, um Verschwendung zu minimieren und das Beste aus dem Aufwand herauszuholen.
Ein Blick in Katys Gefrierschrank
Wie Jody letzte Woche in ihrem Blog über Tiefkühlkost erwähnte, kann es eine großartige Möglichkeit sein, das Geld für Lebensmittel zu dehnen und Mahlzeiten zu planen. Gegenstände im Gefrierschrank zu haben, ermöglicht mir eine Vielzahl von Möglichkeiten, meine Familie zu ernähren. Tiefkühlkost geben mir die Flexibilität, meinen Ernährungsplan nach Bedarf anzupassen, ohne mir Sorgen um Lebensmittelverschwendung machen zu müssen.
Was ist in Jodys Gefrierfach?
Kürzlich habe ich über die Vorteile verarbeiteter Lebensmittel geschrieben. Eine Art von verarbeiteten Lebensmitteln, die bei der Essensplanung und der Erweiterung des Lebensmittelbudgets helfen kann, sind Tiefkühlkost. In den nächsten vier Wochen werden Katy, Christine, Justine und ich euch einige der Lebensmittel vorstellen, die ihr in unseren Gefrierschränken finden könnt, und wie wir sie in unsere Essensplanung integrieren.
