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Wie viel Protein brauche ich?
Ich höre und lese viel über den Verzehr von proteinhaltigen Lebensmitteln, aber am Ende bin ich oft verwirrt. Iss ich nicht genug Protein? Esse ich zu viel? Diese und nächste Woche auf dem Blog beschäftigen sich Jody und ich eingehender mit dem Proteinbedarf, um uns allen zu helfen, dieses Thema besser zu verstehen.

Schlampige Joes!
Diesen Monat freue ich mich, etwas Aufmerksamkeit auf ein altes Lieblingsrezept zu lenken und eine Idee zu geben, wie ihr es auf eine andere Art und Weise ausprobieren könntet. Sloppy Joes gibt es schon lange und die meisten Menschen haben eine Lieblingsversion von ihnen. Mein Favorit ist die Version auf unserer Website. Dieses Rezept schmeckt eher nach Ketchup und Senf als nach Grillsoße oder Tomatensoße – es ist köstlich!

Gefüllte Paprikaschoten: Eine köstliche Variante des Pasta-Abends!
Pasta ist bei uns zu Hause ein Fan-Favorit. Ich liebe die Flexibilität von Pasta und wie ich eine Vielzahl von Saucen, Käse, Nudeln und sogar Proteinen verwenden kann. Zum Glück genießen unsere Töchter Pasta, so dass mindestens 1-2 Mal pro Woche eine Form eines Nudelgerichts auf unserem Speiseplan steht. Um es abzuwechseln, verwende ich gerne das Rezept für gefüllte Paprika auf Spend Smart. Essen Sie intelligent. Dieses Rezept bietet die gleichen Aromen wie unsere Lieblingspastagerichte, aber mit einer lustigen Wendung!

Essensplanung für eine Person
Bisher haben wir in unserer Serie zur Essensplanung viel darüber gehört, wie wir unsere Familien in den Prozess einbeziehen können, um es einfacher zu machen und den Vorlieben aller gerecht zu werden. Das könnte dazu führen, dass Sie denken, dass die Essensplanung ein Kinderspiel sein wird, wenn Sie alleine leben – keine Streitigkeiten beim Abendessen! Ich kann sagen, dass ich mir keine Sorgen um die Vorlieben anderer machen muss, aber für mich ist die Essensplanung ein Muss, wenn ich mich gut ernähren will.

Backen ohne Eier Teil 2
Letzte Woche habe ich erzählt, wie ich Chiasamen-„Eier“ anstelle von Hühnereiern in einigen Backrezepten verwendet habe. Seitdem habe ich mehr über das Backen ohne Eier gelernt. Unsere Freunde von AnswerLine haben diese Tipps mit mir geteilt:

Die Wahrheit über Samenöle: Freund oder Feind?
Samenöle sind zu einem heißen Thema in der Welt der Ernährung geworden, wobei die Meinungen von ihnen als Ernährungsbösewicht bis hin zu missverstandenen Helden reichen. Lassen Sie uns in die Frage eintauchen, was Samenöle sind, welche gesundheitlichen Auswirkungen sie haben und wie Sie fundierte Entscheidungen über ihren Konsum treffen können.