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Erstellen Sie eine Master-Einkaufsliste
Verwalten Sie Ihr Budget und vermeiden Sie Impulskäufe, indem Sie bei jedem Einkauf eine Liste der benötigten Artikel erstellen. Ausflüge in den Laden, um nur ein oder zwei vergessene Artikel zu kaufen, können zu Impulskäufen führen. Eine gute Einkaufsliste reduziert diese zusätzlichen Fahrten.
Grundlagen der Liste
- Organisieren Sie Ihre Liste nach dem Shop-Layout. Dies spart Ihnen Zeit im Laden und verringert die Versuchung, Lebensmittel zu kaufen, die nicht auf Ihrer Liste stehen.
- Schauen Sie sich die Rezepte an, die Sie verwenden möchten. Stellen Sie sicher, dass Sie die notwendigen Zutaten haben.
- Überprüfen Sie die Schränke, den Kühlschrank und den Gefrierschrank auf verfügbare Lebensmittel. Gibt es Grundnahrungsmittel – Mehl, Zucker, Kaffee, Salz, Reis -, die in die Liste aufgenommen werden sollten?
- Verwenden Sie eine druckbare Vorlage oder eine Masterliste. Wenn es Lebensmittel und andere Dinge gibt, die Sie jede Woche haben müssen, machen Sie sie zu einem festen Bestandteil Ihrer Masterliste. Sehen Sie sich unser Beispiel für eine Masterliste unten an, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.
- Veröffentlichen Sie Ihre Liste an einer sichtbaren Stelle. Wie die Kühlschranktür und notieren Sie Gegenstände, wenn Ihr Vorrat zur Neige geht.
Urkunden
In der Saison
Einige Obst- und Gemüsesorten sind günstiger, wenn sie Saison haben – was bedeutet, dass sie gerade reif von den Feldern sind. Wenn ein Lebensmittel Saison hat, ist es in der Regel in großem Angebot, was bedeutet, dass der Preis sinkt. Nicht nur der Preis ist niedriger, sondern oft ist auch der Geschmack besser. Stellen Sie sich Zuckermais im Sommer und Äpfel im Herbst vor! Ein Ausflug zum örtlichen Bauernmarkt gibt Ihnen Hinweise darauf, was in Ihrer Gegend Saison hat. Das Einkaufen auf Ihrem lokalen Bauernmarkt unterstützt auch die Landwirte in Ihrer Nähe.
Das meiste Obst und Gemüse ist das ganze Jahr über im Lebensmittelgeschäft erhältlich; Die Preise variieren jedoch je nach Saison. Wenn es um gesundheitliche Vorteile geht, sind alle Formen von Obst und Gemüse nahrhaft – frisch, gefroren, in Dosen, getrocknet und 100% Saft.
- Die meisten Tiefkühl- und Konservenlebensmittel werden innerhalb von Stunden nach der Ernte verarbeitet, so dass ihr Geschmack und Nährwert erhalten bleiben.
- Tiefkühl- und Konserven erfordern ebenfalls wenig Vorbereitung – das Waschen und Schneiden ist bereits erfolgt.
- Wählen Sie bei der Auswahl von Obstkonserven solche, die in Wasser oder Saft verpackt sind, im Gegensatz zu Sirup. Achten Sie bei der Auswahl von Gemüsekonserven auf natriumarme oder natriumarme Optionen. Durch das Spülen von Gemüsekonserven kann auch ein Teil des überschüssigen Natriums entfernt werden.
- Wenn Sie Ihre Mahlzeiten und Snacks jede Woche planen, denken Sie daran, eine Vielzahl von Obst und Gemüse zu kaufen, darunter frische, gefrorene und konservierte Optionen.
