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Backen ohne Eier Teil 2
Letzte Woche habe ich erzählt, wie ich Chiasamen-„Eier“ anstelle von Hühnereiern in einigen Backrezepten verwendet habe. Seitdem habe ich mehr über das Backen ohne Eier gelernt. Unsere Freunde von AnswerLine haben diese Tipps mit mir geteilt:
Backen ohne Eier
Die Eierpreise sind derzeit für alle hart. Normalerweise bereiten wir mittwochabends Frühstücksessen zum Abendessen zu. Meine Kinder kochen am liebsten Smoothies, Rührei und Toast. Jeder von ihnen hilft gerne bei der Zubereitung eines der Lebensmittel. Sie müssen sich bei der Zubereitung der Smoothies abwechseln, weil sie alle den Mixer laufen lassen wollen. Seit die Eierpreise gestiegen sind, haben wir aufgehört, dieses Lieblingsgericht der Familie zuzubereiten, was für alle ein Mist ist.
Die Wahrheit über Samenöle: Freund oder Feind?
Samenöle sind zu einem heißen Thema in der Welt der Ernährung geworden, wobei die Meinungen von ihnen als Ernährungsbösewicht bis hin zu missverstandenen Helden reichen. Lassen Sie uns in die Frage eintauchen, was Samenöle sind, welche gesundheitlichen Auswirkungen sie haben und wie Sie fundierte Entscheidungen über ihren Konsum treffen können.
Seien Sie während des American Heart Month natriumbewusst
Letzte Woche erzählte Christine vom American Heart Month, einer Zeit, in der wir uns auf unsere Herzgesundheit konzentrieren. Eine Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, sich des Natriums, das wir essen, bewusster zu sein. Der Verzehr von zu viel Natrium kann zu Bluthochdruck und Herzerkrankungen beitragen. Aber unser Körper braucht Natrium, um normal zu funktionieren. Im Folgenden finden Sie einige Ideen, wie Sie ein Gleichgewicht mit dem Natrium finden können, das wir essen.
Zeige deinem Herzen etwas Liebe
Jedes Jahr feiern wir im Februar den Monat des Herzens. Es ist eine Gelegenheit, das Bewusstsein für Herzkrankheiten und die Schritte zu schärfen, die jeder von uns unternehmen kann, um zu versuchen, unser Risiko zu verringern. Herzerkrankungen sind die häufigste Todesursache für Männer und Frauen in den Vereinigten Staaten, und die meisten von uns kennen jemanden, der schon einmal mit Herzerkrankungen zu kämpfen hatte. Die gute Nachricht ist, dass wir gesunde Verhaltensweisen wählen können, die es weniger wahrscheinlich machen, dass wir an Herzkrankheiten erkranken. Hier sind einige der Empfehlungen, die von den Centers for Disease Control and Prevention empfohlen werden.
Rezept des Monats – Linsen-Tacos
Diesen Monat möchte ich euch unser Rezept für Linsen Tacos vorstellen. Tacos sind bei uns zu Hause ein absolutes Muss und gelegentlich mache ich gerne Linsen-Tacos. Hier sind einige Dinge, die ich an Linsen mag:
