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meal planning ideas

Inspiration für Speisepläne: Wie Sie Ideen finden, wenn Sie nicht weiterkommen

Wird der Kopf von jemand anderem leer, wenn du anfängst, einen Essensplan zu erstellen, und dir fällt nichts ein, was du aufschreiben könntest? Oder geht es nur mir so? In manchen Wochen kommen mir die Ideen einfach in den Kopf. In anderen Wochen fällt es mir schwer, mich zu entscheiden, was ich machen soll. Hier sind vier Dinge, die ich tue, um mir Ideen für meinen Speiseplan zu überlegen.

woman cutting vegetables on a cutting board

Essensplanung für eine Person

Bisher haben wir in unserer Serie zur Essensplanung viel darüber gehört, wie wir unsere Familien in den Prozess einbeziehen können, um es einfacher zu machen und den Vorlieben aller gerecht zu werden. Das könnte dazu führen, dass Sie denken, dass die Essensplanung ein Kinderspiel sein wird, wenn Sie alleine leben – keine Streitigkeiten beim Abendessen! Ich kann sagen, dass ich mir keine Sorgen um die Vorlieben anderer machen muss, aber für mich ist die Essensplanung ein Muss, wenn ich mich gut ernähren will.

eggs in a carton

Backen ohne Eier Teil 2

Letzte Woche habe ich erzählt, wie ich Chiasamen-„Eier“ anstelle von Hühnereiern in einigen Backrezepten verwendet habe. Seitdem habe ich mehr über das Backen ohne Eier gelernt. Unsere Freunde von AnswerLine haben diese Tipps mit mir geteilt:

eggs in a carton

Backen ohne Eier

Die Eierpreise sind derzeit für alle hart. Normalerweise bereiten wir mittwochabends Frühstücksessen zum Abendessen zu. Meine Kinder kochen am liebsten Smoothies, Rührei und Toast. Jeder von ihnen hilft gerne bei der Zubereitung eines der Lebensmittel. Sie müssen sich bei der Zubereitung der Smoothies abwechseln, weil sie alle den Mixer laufen lassen wollen. Seit die Eierpreise gestiegen sind, haben wir aufgehört, dieses Lieblingsgericht der Familie zuzubereiten, was für alle ein Mist ist.

seed oils

Die Wahrheit über Samenöle: Freund oder Feind?

Samenöle sind zu einem heißen Thema in der Welt der Ernährung geworden, wobei die Meinungen von ihnen als Ernährungsbösewicht bis hin zu missverstandenen Helden reichen. Lassen Sie uns in die Frage eintauchen, was Samenöle sind, welche gesundheitlichen Auswirkungen sie haben und wie Sie fundierte Entscheidungen über ihren Konsum treffen können.

reducing sodium

Seien Sie während des American Heart Month natriumbewusst

Letzte Woche erzählte Christine vom American Heart Month, einer Zeit, in der wir uns auf unsere Herzgesundheit konzentrieren. Eine Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, sich des Natriums, das wir essen, bewusster zu sein. Der Verzehr von zu viel Natrium kann zu Bluthochdruck und Herzerkrankungen beitragen. Aber unser Körper braucht Natrium, um normal zu funktionieren. Im Folgenden finden Sie einige Ideen, wie Sie ein Gleichgewicht mit dem Natrium finden können, das wir essen.