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Le confort du pain fait maison
La semaine dernière, Katy a parlé du réconfort que la soupe maison lui apporte, à elle et à sa famille. En pensant à l’un de mes aliments réconfortants, j’ai pensé au pain fait maison. Je viens d’une longue lignée de boulangers. En grandissant, j’ai des souvenirs de faire du pain de blé entier avec une grand-mère et du pain à l’avoine avec une autre grand-mère. Et mes enfants savent que ma mère prépare presque toujours une sorte de pain rapide lorsque nous allons lui rendre visite. Le pain aux bananes est un favori. Je trouve du réconfort à faire du pain maison, à le sentir cuire au four et à le manger chaud à la sortie du four avec du beurre ou du beurre de cacahuète.
Ragoût de boeuf
Bienvenue en décembre ! Cette période de l’année est chargée, mais j’espère que vous pourrez trouver quelques heures pour préparer notre recette du mois – Ragoût de bœuf. Cette recette est copieuse et remplit votre maison d’une odeur merveilleuse. Ci-dessous, j’ai quelques conseils de ma famille pour faire cette recette.
Maison vs acheté : Soupe au cheddar et au brocoli et au fromage
À l’arrivée du temps froid, je me retrouve attiré par un bol de soupe chaude. La soupe préférée de mon petit ami est le cheddar au brocoli, et nous en avons envie à cette période de l’année. La question devient : allons-nous au restaurant le plus proche et essayons-nous le leur, prenons-nous une canette au magasin ou fabriquons-nous à partir de zéro ? J’ai récemment essayé les trois et je suis ici pour partager mes réflexions !
Tour d’horizon des recettes de citrouille
La citrouille est une saveur classique qui me rappelle la saison d’automne. Une boîte de 15 onces contient environ 2 tasses de citrouille. Quelques recettes de citrouille sur Spend Smart. Mangez intelligemment. Utilisez la boîte pleine tandis que d’autres peuvent en utiliser une plus petite quantité. Que faites-vous des restes de citrouille ?
Crêpes à la citrouille de blé entier
La saison de la pâtisserie d’automne bat son plein ! Si vous êtes comme moi, vous passez l’été à compter les jours jusqu’à ce qu’il y ait un froid dans l’air et que vous puissiez sortir ces sweat-shirts. Que vous l’aimiez chaud ou froid, nous pouvons tous convenir que l’automne apporte des saveurs merveilleuses. L’un de mes souvenirs d’automne préférés est de cuisiner dans la cuisine avec mon père.
Soupe… Ce qui me sauve la vie en ce moment
Lors d’une récente réunion, un collègue a posé une question brise-glace : « Qu’est-ce qui vous sauve la vie en ce moment ? » Ma réponse a été un bon livre. Plus j’y pensais, plus la soupe aurait dû être ma réponse. Je suis dans une véritable ornière de planification de repas en ce moment. L’idée de devoir penser à quoi cuisiner ma famille pour le souper me fait mal à la tête. Soupe à la rescousse ! Ma famille adore la soupe et j’en suis reconnaissante. Voici ce que j’aime dans la soupe.
#WinterSquash
C’est l’automne, ce qui signifie des citrouilles, des pommes et des courges d’hiver. Je suppose que ce dernier vous a un peu surpris. À l’automne, nous entendons parler de tout ce qui concerne la citrouille et la pomme. D’après les publications sur les réseaux sociaux, des millions de personnes publient des articles sur les citrouilles et les pommes, tandis que seulement des milliers d’autres publient sur les courges d’hiver. Même si l’on ne parle pas autant de la courge d’hiver, c’est un excellent légume d’automne à inclure dans vos repas.
Commencez simplement avec la conservation des aliments
Cette période de l’année est l’une de nos préférées. Le travail de planification et de plantation d’un jardin est derrière nous et il est maintenant temps de réfléchir à la façon de préserver notre abondance estivale. Que vous congeliez, mettiez en conserve ou déshydriez, il y a des mesures nécessaires à prendre pour assurer à la fois la qualité et la sécurité.
Dépensez intelligemment. Mangez intelligemment. – Avec des amis !
Au cours des derniers mois, nous avons eu des nouvelles de la mère de Christine, de l’amie de Katy et des enfants de Justine. Pour le dernier blog de notre série d’interviews, j’ai parlé avec mon amie et collègue, Kristin Taylor.
Obtenez de l’aide pour acheter des aliments sains
Pour beaucoup d’entre nous, l’argent est serré en ce moment. Le coût de l’épicerie et de l’essence est extrêmement élevé et les prestations SNAP supplémentaires fournies pendant la pandémie ont pris fin dans de nombreux États.
Comment aimez-vous vos courgettes ?
Mes enfants adorent les courgettes… en gâteau bien sûr ! Et leur grand-mère (ma mère !) aime le faire pour eux quand les courgettes sont de saison. Il y a quelques semaines, Parker a pu aider grand-mère à préparer un gâteau aux courgettes pour nous. C’était assez délicieux avec un glaçage au fromage à la crème !
Routine de force, de cardio et d’étirement
Au cours des deux derniers mois, j’ai parlé des nouvelles vidéos d’activité physique que nous avons sur Spend Smart. Mangez intelligemment. J’aime faire ces vidéos pour les partager parce que je suis passionné par le fait d’aider les gens à trouver des moyens d’être actifs qui sont amusants et faciles pour eux. La dernière fois, j’ai partagé les intervalles cardio à faible impact et l’étirement du bas du corps. Aujourd’hui, j’aimerais partager notre routine de force, de cardio et d’étirement. Pendant la routine de 10 minutes, les exercices de musculation alternent avec de courtes rafales cardio. La routine se termine par des étirements. Il est important que les personnes de toutes capacités et de tous niveaux soient physiquement actives. Cela peut être fait en modifiant les mouvements pour divers besoins. Cette routine peut être effectuée en position assise ou debout, elle est donc réglable pour répondre à vos besoins. Je fais les exercices assis et mon amie Katy les fait debout. Prenez un ami et bougez avec nous !
