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Familienfavoriten: Hilfe bei der Essensplanung, wenn das Leben hektisch ist
Die Schule läuft in vollem Gange, und du weißt, was das bedeutet… ich versuche herauszufinden, was ich meiner Familie zu essen geben soll, wenn wir fast jeden Abend eine Aktivität haben. Vom Tanz über Volleyball bis zum Fußball sind wir wie viele andere Familien unterwegs. Um den Stress der Abendmahlzeiten zu lindern, mache ich gerne wöchentliche Essensplanung. Manche Wochen fallen mir Essensvorschläge leicht ein, in anderen Wochen fällt es mir schwer, zu entscheiden, was ich machen soll. Ein Werkzeug, das ich für die Essensplanung hilfreich gefunden habe, ist unser Spend Smart. Eat Smart. Familienfavoriten-Rezeptliste. Wir haben zwei verschiedene Optionen: eine, die Rezepte nach Kategorien unterteilt (Frühstück, Beilage, Hauptgericht, Salat, Suppe und Snack), und eine, die die Rezepte nach Proteinquellen (Rind, Schwein, Fisch, Geflügel, Wildbret und vegetarisch) einteilt.
Kürbismuffins: Ein köstlicher Start in den Tag
Die Schule läuft für meine Kinder in vollem Gange, deshalb möchte ich heute das Kürbismuffin-Rezept mit euch teilen, das unsere geschäftigen Morgen antreibt. Diese Kürbismuffins sind eine neue Ergänzung bei Spend Smart. Iss klug. Und sie bekommen einen Daumen hoch von uns zu Hause.
Stärken Sie Ihre Gesundheit mit Ballaststoffen
Protein ist oft das Gesprächsthema der Stadt, aber heute werden wir über Ballaststoffe sprechen. Ballaststoffe sind ein wichtiger Teil der Gesundheit, aber die meisten von uns essen nicht genug davon. Schauen wir uns die Quellen und Vorteile von Ballaststoffen an.
Lebensmittelsicherheit im Tagescamp
Im Sommer geht meine Tochter unter der Woche ins Tagescamp. Sie muss jeden Tag ihr Mittagessen einnehmen. Lebensmittelsicherheit steht für mich ganz oben im Fokus, wenn wir ihr jeden Morgen das Mittagessen einpacken. Hier ist, was für uns funktioniert hat.
No-Cook-Mahlzeiten: Hummus zur Rettung
Letzte Woche teilte Christine im Blog mit, dass sie Hüttenkäse gerne in ihren Mahlzeiten verwendet, wenn sie keine Lust zum Kochen hat. Heute möchte ich euch eine weitere Idee vorstellen, wie man einen Snack in eine Mahlzeit verwandeln kann. Hummus ist bei uns zu Hause ein Hit. Hummus wird aus Kichererbsenbohnen hergestellt, auch Kichererbsen genannt. Kicherbänne sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und Eiweiß, zwei wichtige Nährstoffe, die man in Mahlzeiten aufnehmen sollte.
Was für eine ei-celente Idee!
Diesen Monat teile ich mit euch ein Rezept, das etwas einzigartig ist. Das ist unser Rezept für hartgekochte Eier. Die meisten nennen sie hartgekochte Eier, aber als ich anfing, mit Spend Smart zu arbeiten. Essen Sie intelligent. Ich habe von diesem Rezept gelernt und dass Eier nicht hartgekocht werden sollten. Um Eier fest zu garen, kocht das Wasser vollständig zum Kochen, aber dann wird die Pfanne von der Hitze genommen und der Deckel bleibt drauf. Die Eier garen weiterhin sanft im heißen Wasser. Diese Methode erzeugt zarte Eier. Es reduziert auch Risse und die grüne Farbe, die sich um das Eigelb bilden kann, wenn Eier hart gekocht werden.
Meine bevorzugten Wege, aktiv zu bleiben
Da das Wetter wärmer wird und die Tage hier in Iowa länger werden, freue ich mich darauf, draußen mehr aktiv zu sein. In den letzten Jahren ist eine meiner liebsten Möglichkeiten, draußen aktiv zu sein, Fahrradtouren zu machen. Letztes Jahr bin ich zum ersten Mal einen Tag RAGBRAI gefahren. Ich fuhr mit meinem Kollegen und Spend Smart-Kollegen. Essen Sie intelligent. Bloggerin Justine Hoover. Falls du noch nie von RAGBRAI gehört hast: Es ist eine einwöchige Fahrradtour durch Iowa mit Übernachtungsstopps in verschiedenen Städten. Erfahren Sie mehr unter ragbrai.com. Ich mag, dass es kein Rennen ist und alle Altersgruppen und Fähigkeiten teilnehmen. Letztes Jahr hatten wir viel Spaß und planen, dieses Jahr noch einen weiteren Tag zu fahren. Zur Vorbereitung werde ich etwas Zeit auf meinem Fahrrad auf lokalen Trails verbringen.
Was ist in Jodys Gefrierfach?
Kürzlich habe ich über die Vorteile verarbeiteter Lebensmittel geschrieben. Eine Art von verarbeiteten Lebensmitteln, die bei der Essensplanung und der Erweiterung des Lebensmittelbudgets helfen kann, sind Tiefkühlkost. In den nächsten vier Wochen werden Katy, Christine, Justine und ich euch einige der Lebensmittel vorstellen, die ihr in unseren Gefrierschränken finden könnt, und wie wir sie in unsere Essensplanung integrieren.
Können verarbeitete Lebensmittel gut für dich sein?
Da der Herzgesundheitsmonat zu Ende geht, sprechen wir über verarbeitete Lebensmittel. Wir hören oft, dass verarbeitete Lebensmittel schlecht für uns sind. Gibt es also Vorteile von verarbeiteten Lebensmitteln?
Wer möchte Pizza?
Meine liebste Art, Zeit in der Küche zu verbringen, ist Backen. Ich mache gerne verschiedene Brotsorten und Muffins. Deshalb möchte ich diesen Monat unseren Vollkorn-Pizzaboden mit euch teilen.
Was sind funktionale Getränke? – Teil 1
Zu Beginn des neuen Jahres setzen sich viele Menschen Ziele, ihre Essgewohnheiten zu ändern. Sie möchten vielleicht ihre Ballaststoff- oder Proteinzufuhr erhöhen oder mehr Wasser trinken. Es mangelt nicht an Produkten auf dem Markt, die behaupten, bei all dem zu helfen. Ein Produkt, das in letzter Zeit an Beliebtheit gewonnen hat, sind funktionelle Getränke. Was sind sie und was ist darin?
Frohe Feiertage!
Frohe Feiertage von Spend Smart. Essen Sie intelligent. Mannschaft!
