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Panneaux de snacks frais et flexibles
Aujourd’hui, je vais lancer notre série sur les tableaux de snacks – l’un de mes sujets préférés ! Ma mère prépare un plateau de snacks pour la plupart des réunions de famille et ils sont toujours jolis et délicieux.
Quelle idée d’œuf !
Ce mois-ci, je partage avec vous une recette un peu unique. C’est notre recette d’œufs cuits à la cuit dur. La plupart des gens appellent ça des œufs durs, mais quand j’ai commencé à travailler avec Spend Smart. Mangez intelligemment. J’ai appris cette recette et que les œufs ne doivent pas être durs. Pour cuire dur les œufs, l’eau atteint une pleine ébullition, mais la poêle est ensuite retirée du feu et le couvercle est maintenu. Les œufs continuent de cuire doucement dans l’eau chaude. Cette méthode produit des œufs tendres. Il réduit également les fissures et la couleur verte qui peut se former autour des jaunes lorsque les œufs sont durs.
Un congélateur plein de possibilités : cuisiner pour quelqu’un sans gaspillage
La semaine dernière, nous avons jeté un coup d’œil au congélateur de Katy et découvert comment elle facilite les repas et collations quotidiens pour sa famille de quatre personnes grâce à des surgelés. Cette semaine, je peux partager comment j’utilise mon congélateur comme un foyer d’un seul homme. D’une certaine manière, cuisiner pour une personne est plus simple car je n’ai que moi-même à satisfaire et je sais ce que j’aime. Cependant, cuisiner pour un ou deux nécessite une planification minutieuse afin de minimiser le gaspillage et de tirer le meilleur parti de vos efforts.
Un aperçu du congélateur de Katy
Comme Jody l’a mentionné la semaine dernière, dans son blog sur les surgelés, cela peut être une excellente option pour étirer les budgets alimentaires et planifier les repas. Avoir des objets sous la main au congélateur me permet d’avoir plusieurs options pour nourrir ma famille. Les aliments surgelés me donnent la flexibilité de modifier mon plan de repas selon les besoins, sans craindre le gaspillage alimentaire.
Petit-déjeuner en fuite
Je suis un étudiant occupé, j’essaie de concilier cours, travail et stage, donc je mange souvent en déplacement. Je planifiais mes repas pour la semaine et j’ai décidé que les sandwiches au petit-déjeuner seraient une excellente option. Ils sont portables et facilement personnalisables avec votre choix de protéines, garnitures et pain… Et le meilleur dans tout ça ? Ils gèlent et se réchauffent magnifiquement.
Recettes de pain pour les saisons chargées !
Les pains faits maison et les recettes au levain font leur grand retour. Si vous êtes comme moi, vous avez probablement regardé d’innombrables vidéos ou lu des blogs de personnes partageant à quel point il est facile de faire du pain à partir de zéro.
