Spend Smart. Eat Smart.

บล็อก

Happy Holidays!

สุขสันต์วันหยุด!

สุขสันต์วันหยุดจาก Spend Smart กินอย่างชาญฉลาด ทีม!

spinach and kale salad in a bowl

อาหาร 5 อย่างที่ควรกินเพื่อสุขภาพสมอง

เรามักจะเชื่อมโยงสิ่งที่เรากินกับสุขภาพร่างกายของเรา การรับประทานอาหารเพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ มะเร็ง และเบาหวาน หรือกินเพื่อให้กระดูกและกล้ามเนื้อแข็งแรงเมื่ออายุมากขึ้น เพื่อให้เราสามารถทํากิจกรรมที่เราชอบต่อไปได้ สิ่งที่เรากินอาจส่งผลต่อสุขภาพสมองของเราได้เช่นกัน ไม่มีอาหารชนิดใดที่สามารถรับประกันจิตใจที่เฉียบแหลมได้เมื่อเราอายุมากขึ้น แต่การปฏิบัติตามรูปแบบการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ซึ่งรวมถึงผลไม้ ผัก ธัญพืชไม่ขัดสี โปรตีนจากพืช ปลา และไขมันที่ดีต่อสุขภาพสามารถช่วยให้สมองของคุณทํางานได้ดีที่สุด ข่าวดีก็คืออาหารที่ดีที่สุดสําหรับสมองของคุณก็เป็นอาหารที่ดีต่อหัวใจและหลอดเลือดของคุณเช่นกัน การไหลเวียนของเลือดที่ดีเป็นสิ่งสําคัญต่อสมองที่แข็งแรง

Powerful Tools for Caregivers. Join a class and discover how to thrive—not just survive.

เครื่องมืออันทรงพลังสําหรับผู้ดูแล: เส้นชีวิตที่คุณไม่รู้ว่าต้องการ

พูดตามความเป็นจริง—การเป็นผู้ดูแลเป็นหนึ่งในสิ่งที่รักและเสียสละที่สุดที่คุณสามารถทําได้ แต่มันก็เป็นหนึ่งในสิ่งที่ยากที่สุดเช่นกัน ไม่ว่าคุณจะดูแลพ่อแม่ คู่สมรส บุตร เพื่อน หรือเพื่อนบ้าน ค่าเสียหายทางอารมณ์และร่างกายก็สามารถแอบเข้ามาหาคุณได้ นั่นคือที่มาของ เครื่องมืออันทรงพลังสําหรับผู้ดูแล และเชื่อฉันเถอะ มันไม่ใช่แค่คลาสอื่น—มันเป็นตัวเปลี่ยนเกม

BLACK BEAN BURGERS

การผจญภัยของ Air Fryer – ตอนที่ 2

สัปดาห์นี้ฉันได้แบ่งปันกับคุณเกี่ยวกับการผจญภัยในหม้อทอดอากาศของฉัน ตรวจสอบ บล็อก ของจัสตินเมื่อสัปดาห์ที่แล้วเพื่อรับฟังประสบการณ์ของเธอในการทําบรอกโคลีย่างและปลาในหม้อทอดอากาศของเธอ

Oatmeal Pancakes

อาหารเช้ากลับไปโรงเรียน: แพนเค้กข้าวโอ๊ต

ลูก ๆ ของฉันกําลังเริ่มเรียนสัปดาห์ที่สอง ดังนั้นเราจึงค่อยๆ กลับเข้าสู่กิจวัตรตอนเช้า สิ่งสําคัญสําหรับฉันคือพวกเขาเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่ดีเพื่อเติมพลังให้กับการเรียนรู้และกิจกรรมหลังเลิกเรียน หนึ่งใน Spend Smart ของเรา กินสูตรสมาร์ทสําหรับอาหารเช้าคือ แพนเค้กข้าวโอ๊ต ลูก ๆ สามี และฉันทุกคนชอบแพนเค้กเหล่านี้ พวกเขาทําโดยใช้ส่วนผสมของแพนเค้กที่ต้องเติมน้ําเท่านั้น โดยปกติจะเรียกว่าแพนเค้กผสม ‘สมบูรณ์’ สําหรับสูตรนี้ คุณจะแทนที่ส่วนผสมแพนเค้กครึ่งหนึ่งด้วยข้าวโอ๊ตดิบ ข้าวโอ๊ตช่วยเพิ่มแหล่งไฟเบอร์ที่ดีให้กับแพนเค้ก ซึ่งทําให้แพนเค้กอิ่มและทําให้ลูก ๆ ของฉันอิ่มจนเต็มอิ่มจนถึงมื้อกลางวัน ฉันชอบทําแพนเค้กเหล่านี้ในวันหยุดสุดสัปดาห์และมีของเหลือเป็นอาหารเช้าในระหว่างสัปดาห์ นอกจากนี้ยังแช่แข็งได้ดีและสามารถอุ่นในไมโครเวฟหรือเครื่องปิ้งขนมปังเมื่อต้องการอาหารเช้าอย่างรวดเร็ว

farmers market produce

บทสรุปสูตรอาหาร: วิธีที่ยืดหยุ่นในการใช้ผลผลิต

ผักที่นี่ ผักที่นั่น ผักทุกที่! สวนและตลาดเกษตรกรเต็มไปด้วยผลผลิต คุณอาจมีวิธีที่พยายามและเป็นจริงในการใช้ผักฤดูร้อน หากคุณกําลังมองหาแนวคิดใหม่ๆ ต่อไปนี้คือบทสรุปของสูตรอาหารบางส่วนของเราที่ช่วยให้ผักที่ใช้มีความยืดหยุ่น

taco meatballs

พลิกผันทาโก้

เป็นเวลาหนึ่งเดือนของการผสมผสานอาหารที่นี่ใน Spend Smart กินอย่างชาญฉลาด บล็อกและวันนี้ฉันจะสรุปซีรีส์

Chicken Alfredo Pasta

เรื่องราวตลกเกี่ยวกับพาสต้าไก่อัลเฟรโด

เมื่อเก้าปีที่แล้วเมื่อลูกชายของฉันอายุหกขวบและลูกสาวของฉันอายุสองขวบเพื่อนร่วมงานและเพื่อนของฉัน Katy Moscoso มาดูลูก ๆ ของฉัน ฉันทําให้การใช้จ่ายอย่างชาญฉลาด กินอย่างชาญฉลาด สูตร พาสต้าไก่อัลเฟรโดล่วงหน้า เพื่อให้พวกเขาทานเป็นอาหารเย็น ฉันเคยทําสูตรมาก่อนและลูกสาวของฉันก็ชอบมัน ฉันรู้ว่ามันไม่ใช่ของโปรดของปาร์คเกอร์ แต่ฉันคิดว่าเขาอาจจะกินพาสต้าบ้าง ต่อมาในเย็นวันนั้นเมื่อฉันกลับมาเดาว่าปาร์คเกอร์บอกอะไรฉันว่า “แม่ เคทีทําพาสต้าที่ดีจริงๆ และฉันก็ชอบมันมาก!” ปรากฎว่าเขามีความช่วยเหลือมากกว่าหนึ่งครั้ง คนขี้เหม็นตัวน้อยคนนั้นไม่รู้ว่าฉันทําพาสต้าล่วงหน้า ดังนั้นเขาจึงคิดว่าเคทีทํามันขึ้นมาแล้วจึงคิดว่ามันอร่อย!

bowl of yogurt with granola

ความต้องการโปรตีนในระยะต่างๆ ของชีวิต

ใน บล็อกของสัปดาห์ที่แล้ว จัสตินได้แบ่งปันทั้งหมดเกี่ยวกับโปรตีน รวมถึงทําไมเราถึงต้องการ วิธีกําหนดว่าเราต้องการมากแค่ไหน และอาหารชนิดใดที่มีโปรตีน วันนี้ฉันกําลังแบ่งปันตัวอย่างแผนอาหารหนึ่งวันสําหรับผู้ชายอายุ 15 ปี ผู้หญิงอายุ 40 ปี และผู้หญิงอายุ 65 ปี ซึ่งทั้งหมดมีกิจกรรมทางกาย 30-60 นาทีต่อวัน แผนมื้ออาหารนี้เป็นโครงร่างของโปรตีนและกลุ่มอาหารอื่นๆ ที่ผู้คนอาจต้องการในหนึ่งวัน

meal planning ideas

แรงบันดาลใจในแผนมื้ออาหาร: วิธีค้นหาไอเดียเมื่อคุณติดขัด

มีใครว่างเปล่าในใจเมื่อคุณเริ่มวางแผนมื้ออาหาร และคุณนึกไม่ออกว่าจะเขียนอะไรไว้? หรือเป็นแค่ฉัน? บางสัปดาห์ความคิดก็ผุดขึ้นมาในหัวของฉัน สัปดาห์อื่น ๆ ฉันต้องดิ้นรนกับการตัดสินใจว่าจะทําอะไร ต่อไปนี้คือสี่สิ่งที่ฉันทําเพื่อช่วยให้ฉันคิดไอเดียสําหรับแผนมื้ออาหารของฉัน

seed oils

ความจริงเกี่ยวกับน้ํามันเมล็ด: เพื่อนหรือศัตรู?

น้ํามันเมล็ดได้กลายเป็นประเด็นร้อนในโลกของโภชนาการ โดยมีความคิดเห็นตั้งแต่พวกเขาเป็นวายร้ายด้านอาหารไปจนถึงฮีโร่ที่เข้าใจผิด มาเจาะลึกว่าน้ํามันเมล็ดคืออะไร ผลกระทบต่อสุขภาพ และวิธีเลือกอย่างชาญฉลาดเกี่ยวกับการบริโภค

lentil tacos

สูตรประจําเดือน – ทาโก้ถั่วฝักยาว

เดือนนี้ฉันต้องการเน้นสูตรของเราสําหรับ ทาโก้ถั่วเลนทิล ทาโก้เป็นอาหารที่ต้องทานในบ้านของเรา และบางครั้งฉันก็ชอบทําทาโก้ถั่วเลนทิล นี่คือบางสิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับถั่วฝักยาว: