Blog
Sigurnost hrane u dnevnom kampu
Tijekom ljeta moja kći ide u dnevni kamp tijekom tjedna. Svaki dan mora ručati. Sigurnost hrane mi je na prvom mjestu dok joj svako jutro pakiramo ručak. Evo što nam je pomoglo.
Obroci bez kuhanja: Hummus u spas
Prošli tjedan Christine je na blogu podijelila da voli koristiti svježi sir u svojim obrocima kad joj se ne kuha. Danas ću s vama podijeliti još jednu ideju kako pretvoriti grickalicu u obrok. Humus je hit u našoj kući. Humus se pravi od slanutka, poznatog i kao slanutak. Slanjak je dobar izvor vlakana i proteina, dva važna nutrijenta koja treba uključiti u obroke.
Kakva genijalna ideja!
Ovaj mjesec dijelim s vama recept koji je pomalo jedinstven. To je naš recept za tvrdo kuhana jaja. Većina ih zove tvrdo kuhana jaja, ali kad sam počeo raditi s Spend Smartom. Jedite pametno. Naučio sam o ovom receptu i da jaja ne bi trebala biti tvrdo kuhana. Za tvrdo kuhanje jaja voda do kraja proključa, ali zatim se tava makne s vatre i poklopac ostavi na mjestu. Jaja se nastavljaju lagano kuhati u vrućoj vodi. Ova metoda proizvodi nježna jaja. Također smanjuje pucanje i zelenu boju koja se može formirati oko žumanjka kada su jaja tvrdo kuhana.
Moji omiljeni načini da ostanem aktivan
Kako se vrijeme zagrijava i dani ovdje u Iowi postaju duži, veselim se što ću biti aktivniji vani. Tijekom posljednjih nekoliko godina, jedan od mojih omiljenih načina da budem aktivan na otvorenom su vožnje bicikla. Prošle godine sam prvi put vozio jedan dan RAGBRAI-a. Vozio sam se s kolegom i kolegom iz Spend Smarta. Jedite pametno. blogerica, Justine Hoover. Ako još niste čuli za RAGBRAI, to je tjedan dana vožnje biciklom kroz Iowu s noćenjima u različitim gradovima. Saznajte više na ragbrai.com. Sviđa mi se što nije utrka i što sudjeluju svi uzrasti i sposobnosti. Prošle godine smo se jako zabavili i planiramo voziti još jedan dan ove godine. Za pripremu ću provesti neko vrijeme na biciklu po lokalnim stazama.
Što je u Jodyjinom zamrzivaču?
Nedavno sam pisao o prednostima prerađene hrane. Jedna vrsta prerađene hrane koja može pomoći u planiranju obroka i rastezanju budžeta za hranu je smrznuta hrana. Sljedeća četiri tjedna Katy, Christine, Justine i ja podijelit ćemo s vama neke od namirnica koje možete pronaći u našim zamrzivačima i kako ih uključujemo u planiranje obroka.
Može li prerađena hrana biti dobra za vas?
Kako se mjesec zdravlja srca bliži kraju, razgovarajmo o prerađenoj hrani. Često čujemo da su prerađena hrana štetna za nas. Dakle, postoje li ikakve prednosti prerađene hrane?
Tko želi pizzu?
Moj omiljeni način provođenja vremena u kuhinji je pečenje. Uživam praviti različite vrste kruha i muffina. Zato vam ovog mjeseca želim predstaviti našu integralnu pizzu od bijelog zrna.
Što su funkcionalna pića? – Dio 1
Kako započinjemo novu godinu, mnogi ljudi postavljaju ciljeve kako bi promijenili svoje prehrambene navike. Možda će htjeti povećati unos vlakana ili proteina ili piti više vode. Na tržištu nema manjka proizvoda koji tvrde da pomažu u svemu navedenom. Jedan proizvod koji je u posljednje vrijeme postao popularniji su funkcionalna pića. Što su oni i što se nalazi u njima?
Sretni praznici!
Sretni blagdani od Spend Smart. Jedite pametno. tim!
Pet namirnica koje treba jesti za zdravlje mozga
Ono što jedemo često povezujemo sa svojim fizičkim zdravljem. Prehrana za smanjenje rizika od srčanih bolesti, raka i dijabetesa. Ili da jedemo kako bismo održali svoje kosti i mišiće jakim kako starimo kako bismo mogli nastaviti raditi aktivnosti u kojima uživamo. Ono što jedemo također može utjecati na zdravlje našeg mozga. Nijedna hrana ne može jamčiti oštar um kako starimo, ali slijeđenje zdravog obrasca prehrane koji uključuje puno voća, povrća, cjelovitih žitarica, biljnih proteina, ribe i zdravih masti može pomoći vašem mozgu da funkcionira na najbolji način. Dobra vijest je da je najbolja hrana za vaš mozak ujedno i ona koja je dobra za vaše srce i krvne žile. Dobar protok krvi važan je za zdrav mozak.
Moćni alati za njegovatelje: Spas za koji niste znali da vam je potreban
Budimo realni – biti njegovatelj jedna je od najbrižnijih i najnesebičnijih stvari koje možete učiniti. Ali je i jedan od najtežih. Bilo da se brinete za roditelja, supružnika, dijete, prijatelja ili susjeda, emocionalni i fizički danak može vam se prišuljati. Tu na scenu stupaju moćni alati za njegovatelje . I vjerujte mi, to nije samo još jedan tečaj – to je promjena igre.
Avanture friteze – 2. dio
Ovaj tjedan mogu s vama podijeliti svoje avanture s fritezom. Pogledajte Justinin blog od prošlog tjedna kako biste čuli o njezinom iskustvu pripreme pečene brokule i ribe u fritezi.
