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L’assiette « colorée »
Avant la naissance de mes filles, je m’imaginais en train de préparer des repas faits maison élaborés pour remplir leurs assiettes d’une variété d’aliments. Cela fait 6 ans que je suis maman et pour être honnête, nourrir mes deux enfants peut être difficile, surtout quand ils sont souvent difficiles à manger ! Mes propres attentes en matière de nourrir mes enfants ont changé au fil du temps. Plus mes filles vieillissent, plus il est difficile de leur faire manger une variété d’aliments. Nous passons souvent par des phases où ils aiment un aliment spécifique une semaine, puis lèvent le nez dessus la semaine suivante. J’utilise les directives de MyPlate pour m’assurer que mes enfants ont des repas et des collations équilibrés. Le visuel de MyPlate est facile à comprendre pour mon enfant de 6 ans et il est beaucoup plus facile pour mon mari et moi de préparer leurs assiettes pour les repas. Ma fille est assez grande pour reconnaître MyPlate et l’appelle souvent « l’assiette colorée ». L’utilisation de ce visuel aide mes enfants et mon mari à comprendre qu’une assiette colorée et diversifiée gardera leur corps en bonne santé et capable de jouer pendant la journée. Mes enfants sont chargés de choisir les fruits et légumes qu’ils aimeraient à chaque repas et collation, tout en sachant que leur plat principal a tendance à être mon choix en fonction de ce que toute la famille mange – c’est là que je me concentre sur les protéines, les céréales et les produits laitiers. Maintenant que nous utilisons MyPlate comme guide utile, nous savons que même si leurs choix peuvent nous sembler intéressants (comme des concombres ou des carottes avec une crêpe au petit-déjeuner 😊), ils mangent quelque chose de chaque groupe alimentaire pendant les repas. Laisser mes enfants prendre des décisions sur ce qu’ils mangent les a amenés à s’intéresser à ce qu’ils nourrissent leur corps. Parce que nous travaillons constamment à la création de repas équilibrés, notre aînée sait quels aliments lui apporter dans les déjeuners de l’école, ce qui nous facilite la tâche chaque jour. Même si la variété n’est peut-être pas là certaines semaines, je suis heureux qu’elle comprenne l’idée générale de MyPlate en choisissant des articles qui cochent chacun des groupes d’aliments. La semaine prochaine, Jody mentionne comment elle accroche une photo MyPlate sur son réfrigérateur. Elle m’a inspiré à accrocher une photo MyPlate dans mon garde-manger pour rappeler à mes enfants de continuer à préparer des repas et des collations équilibrés. Consultez son blog la semaine prochaine pour d’autres conseils utiles !
Options de lait
Dans le monde d’aujourd’hui, demander du lait peut conduire à de nombreuses options, du lait de vache traditionnel aux alternatives à base de plantes. Les laits végétaux populaires comprennent le lait de soja, d’amande, d’avoine, de noix de coco et de pois. Le lait de vache est recommandé pour sa teneur en calcium et d’autres nutriments comme les vitamines D, A et B12. Cependant, ceux-ci sont souvent ajoutés aux laits à base de plantes. Il est essentiel de lire les étiquettes pour décider quel lait choisir pour s’assurer que le lait contient les nutriments dont vous avez besoin. Utilisons le tableau ci-dessous comme point de départ pour explorer certaines options de lait.
Prendre le contrôle de la cuisine
La semaine dernière, Katy a expliqué comment elle inclut ses jeunes enfants dans la cuisine. Mes enfants sont un peu plus âgés et c’est amusant de voir leurs compétences et leur intérêt s’améliorer dans la cuisine. Voici quelques-unes des choses que mes trois enfants aident dans la cuisine :
Réduisez de moitié votre facture de produits frais
Levez la main si vous aimez dépenser plus d’argent en nourriture que nécessaire. N’importe qui? Si je pouvais voir à travers votre écran, je suppose que votre main serait baissée. La plupart des gens aiment l’idée de bien manger tout en gardant un œil sur leur budget d’épicerie. Avec l’augmentation des prix des denrées alimentaires, cela semble plus difficile à faire et peut sembler hors de notre contrôle. Cependant, il existe des mesures que vous pouvez prendre pour vous mettre sur la voie d’économiser de l’argent sur la nourriture.
Quelles recettes sont adaptées au diabète ?
Notre dépense intelligente. Mangez intelligemment. reçoit souvent la demande de marquer lesquelles de nos recettes sont « adaptées au diabète ». Nous voulons partager pourquoi ce n’est pas quelque chose que nous faisons.
Un réfrigérateur frais et propre
Nous avons atteint la dernière tâche de notre rafraîchissement de la cuisine de janvier ! Le nettoyage du réfrigérateur ne figure probablement pas en tête de la liste des priorités de qui que ce soit ; cependant, cela fait toujours du bien de le faire.
