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Cuisson sans œufs
Les prix des œufs sont difficiles pour tout le monde en ce moment. Nous préparons généralement le petit-déjeuner pour le souper le mercredi soir. Ce que mes enfants préfèrent, c’est quand nous préparons des smoothies, des œufs brouillés et des toasts. Ils aiment chacun aider à préparer l’un des aliments. Ils doivent préparer les smoothies à tour de rôle parce qu’ils veulent tous faire fonctionner le mélangeur. Depuis que les prix des œufs ont commencé à augmenter, nous avons cessé de préparer ce repas préféré de la famille, ce qui est une déception pour tout le monde.
La vérité sur les huiles de graines : amie ou ennemie ?
Les huiles de graines sont devenues un sujet brûlant dans le monde de la nutrition, avec des opinions allant d’un méchant diététique à un héros incompris. Voyons ce que sont les huiles de graines, leurs effets sur la santé et comment faire des choix éclairés pour les consommer.
Trouvailles fraîches de l’automne
Les produits d’automne sont là ! Même si cela signifie laisser partir les tomates fraîches de la ferme ou du jardin, j’aime changer mes repas pour mettre en valeur ce qui est de saison. Ici, dans l’Iowa, les produits d’automne arrivent et certaines personnes les ont même dans leurs jardins. Nous verrons des légumes verts foncés, des courges d’hiver et des légumes-racines comme les panais et les patates douces apparaître sur les marchés fermiers. Bien qu’il y ait beaucoup de légumes d’été que j’aime manger crus, ceux d’automne m’inspirent à cuisiner. Voici quelques-unes de mes recettes préférées qui utilisent ce qui est de saison cet automne.
Repas d’un magasin à un dollar
Dans mon État natal de l’Iowa, beaucoup d’entre nous ont beaucoup de chances de se rendre dans une grande épicerie avec une grande variété de nourriture. Les voyages dans les grandes villes prennent du temps et de l’argent pour le transport. Dans les petites villes et certains quartiers des grandes villes, nous sommes plus susceptibles de trouver un magasin à un dollar qui vend une variété d’articles, y compris de la nourriture. La plupart des magasins à un dollar ont des aliments de longue conservation et certains ont également des aliments réfrigérés ou surgelés. J’ai réfléchi à ce que je pourrais faire avec les aliments de longue conservation que mon magasin à un dollar local propose. Voici quelques-uns des produits qui m’ont semblé particulièrement utiles et comment je les transformerais en repas.
