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Préparez des collations à l’avance

Ce mois-ci, tout a été consacré aux collations ici sur le blog. Les collations sont également indispensables chez moi pour garder ma fille de 10 ans et mon fils de 13 ans rassasiés entre les repas. Mon fils me dit souvent que nous n’avons pas de bonnes collations à la maison. Par conséquent, j’ai réfléchi à la façon dont je peux équilibrer mon désir qu’il ait une collation nutritive et son désir de quelque chose de plus amusant que ce que je garde habituellement à portée de main.

« Maman, j’ai faim ! »

En tant que mère de deux jeunes enfants, il semble que je passe la majeure partie de ma journée à préparer des repas et des collations. Maintenant que mon aîné est de retour à l’école maternelle, le fait d’avoir prévu des collations pendant la semaine me fait gagner beaucoup de temps lorsque nous courons vers et depuis les activités. J’aime les collations qui peuvent être préparées rapidement et qui sont faciles à transporter partout où nous nous trouvons tout au long de la journée.

Les défis de Christine’s Snacking

C’est l’heure de la confession, les amis ! Je me suis assis pour écrire un blog sur mes habitudes en matière de grignotage et une chose me vient sans cesse à l’esprit. Mes habitudes ne sont pas géniales dans ce domaine ! Ne vous méprenez pas, je mange des collations et j’adore les collations. Certains de mes préférés sont le fromage à ficelle, les craquelins et les noix. Je ne suis tout simplement pas aussi stratégique à leur sujet que je pourrais l’être. J’ai tendance à ne penser aux collations que lorsque je suis à la maison et que j’y ai accès. C’est souvent après le dîner quand je n’ai pas vraiment besoin de beaucoup plus d’énergie pour la journée. Je suppose que cela arrive à un bon moment car cela me force à réfléchir à ce que je pourrais faire mieux.

Muffins à l’avoine et aux pépites de chocolat

Aujourd’hui, j’aimerais vous présenter l’une des recettes préférées de ma famille : les muffins à l’avoine et aux pépites de chocolat. Nous mangeons ces muffins au petit-déjeuner, au déjeuner, au dîner et à l’heure du goûter. Passez au bas de ce blog pour le lien vers la recette. Lisez la section du milieu si vous souhaitez mon histoire de cette recette.