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Spend Smart. Eat Smart.

Combien d’argent dépensez-vous en nourriture chaque jour ?

C’est une question que je me pose depuis que j’ai vu ce blog, $4 A Day Challenge. Stephanie Moore, une journaliste de la chaîne 13 (WHOTV, Des Moines, IA) a décidé de relever le défi de manger pour 4 $ chaque jour pendant une semaine. Pourquoi 4 $ ? C’est le montant moyen qu’une personne reçoit pour l’aide alimentaire.

Spend Smart. Eat Smart.

Assoiffé?

Alors que le temps commence à se réchauffer, j’ai beaucoup à l’esprit d’avoir quelque chose de froid et de savoureux à boire. Après avoir promené mon chien, joué avec mon fils au parc ou travaillé dans la cour, j’ai soif de quelque chose de froid. L’eau qui sort du robinet n’est tout simplement pas assez froide, alors que doit faire une fille ?

Sandwich au porc effiloché

Le sandwich au porc effiloché est un repas facile pour une journée bien remplie. C’est le type de repas que j’aime avoir sur mon menu chaque semaine parce que certains soirs, je suis trop épuisé pour mettre beaucoup d’énergie dans un repas. Tout ce que vous avez à faire est de :

Galettes de thon noirci

Il y a des semaines où j’arrive à la journée du shopping et je me rends compte que cela n’arrivera pas. Peut-être que quelqu’un est malade, peut-être que nous sommes enneigés ou peut-être que je suis tout simplement trop fatigué. La raison n’a pas d’importance car le résultat est le même – je dois préparer le déjeuner pour mes deux enfants et moi, plus le souper pour nous quatre avec ce qui reste dans le garde-manger et le réfrigérateur.

Nettoyage de printemps – Votre réfrigérateur

Lorsque le temps se réchauffe en mars, j’aime ouvrir les fenêtres, laisser entrer un peu d’air frais et faire un peu de ménage de printemps. Comme j’ai deux jeunes enfants à la maison, mon ménage de printemps se fait généralement par à-coups. Pour dire la vérité, mon objectif est généralement d’avoir terminé le nettoyage de printemps au début du mois de mai, car je ne peux trouver qu’une heure ou deux de libre chaque semaine à y consacrer. Cette semaine et la semaine prochaine, je vais ramener quelques vieux sujets de blog pour aider au nettoyage de printemps cette année.

Nettoyage de printemps – Assainissement ou lavage

Lorsque vous faites votre nettoyage, vous arrive-t-il de vous demander si vous obtenez quelque chose de vraiment propre ou si vous essuyez simplement la saleté de la surface ? J’y pense beaucoup parce que je me précipite souvent dans le nettoyage juste pour que la maison soit belle avant que quelqu’un ne vienne. Pour la deuxième semaine du nettoyage de printemps, j’aimerais ramener un sujet de blog que j’ai écrit en 2011 intitulé « À quel point est-ce propre ? Assainir vs se laver ».

Pain à l’avoine et aux bananes

Le pain aux bananes est l’un de mes aliments préférés. Je peux en faire une partie de n’importe quel repas ou collation. Heureusement, ma famille est d’accord avec moi. Notre recette d’avril est le pain à l’avoine et aux bananes, et c’est délicieux !

Sauté de bœuf et de légumes

Avez-vous déjà envie de plats à emporter ? Quand j’étais à l’université, je commandais des plats à emporter au moins une fois par semaine – sandwichs, pizzas ou asiatiques. C’était si bon et c’était pratique. Malheureusement, maintenant je vis dans une petite ville et mes choix de plats à emporter sont presque inexistants. En plus de cela, j’ai une famille de quatre personnes et les plats à emporter chaque semaine prendraient beaucoup d’argent sur notre budget. Alors, quand j’ai envie de plats à emporter, j’essaie de recréer mes favoris avec des recettes fraîches (et économiques) à la maison. Notre recette pour le mois de mai est le sauté de bœuf et de légumes et il a meilleur goût que les plats à emporter.

Pâtes au poulet Alfredo

Ma famille et moi adorons les pâtes à la sauce Alfredo, mais je ne suis pas fan de la graisse et des calories qui accompagnent les recettes traditionnelles de sauce Alfredo. Notre recette pour juin est les pâtes au poulet Alfredo et c’est une métamorphose à la sauce Alfredo que vous apprécierez. Il a tout le fromage crémeux d’une recette traditionnelle avec moins de calories et moins de matières grasses.

Popsicles maison

Si vous cherchez un dessert délicieux mais sain pour votre célébration du 4 juillet, essayez les sucettes glacées maison. Ma famille aime les sucettes glacées à cette période de l’année (ou à tout autre moment de l’année d’ailleurs).

Boules de beurre de cacahuète

Mes enfants sont à un âge où ils ont besoin de manger deux collations par jour. La semaine dernière, j’ai sauté la collation du matin un jour parce que nous sommes allés à la bibliothèque et en balade à vélo. À l’heure du déjeuner, ils étaient tous les deux allongés sur le canapé en train de pleurer. J’ai préparé un déjeuner rapide, je les ai nourris et tout allait bien à nouveau, mais cela m’a rappelé à quel point l’heure du goûter est importante pour les jeunes enfants. Leur corps grandit, mais leur estomac est encore petit, ils ont donc besoin de leur nourriture espacée uniformément tout au long de la journée.

Préparez des burritos pour le petit-déjeuner à l’avance

Quand l’heure du petit-déjeuner arrive chaque matin, j’ai très faim. C’est une bonne chose car il est certain que je vais manger le repas le plus important de la journée. Le problème est que mon mari et mes enfants ne sont pas de gros mangeurs de petit-déjeuner – ils se contentent de lait, de fruits, de céréales ou de pain grillé. Ce n’est tout simplement pas suffisant pour moi, surtout maintenant que j’attends l’enfant #3.