Blog
Što je u Justininom zamrzivaču?
Dobrodošli u naš posljednji tjedan dijeljenja onoga što držimo pri ruci u zamrzivačima. Kad biste zavirili u moj zamrzivač, našli biste mješavinu hrane koju biste očekivali, ostataka i nasumičnih iznenađenja.
Muffini od bundeve
Prošle jeseni imali smo dva fantastična pripravnika koji su nam pomogli isprobati neke nove i stare recepte. Za naš ožujski recept mjeseca, želim s vama podijeliti prvi od tih recepata – muffine od bundeve. Ovo je novi recept za pametnu potrošnju. Jedite pametno. Web stranica i odličan je doručak ili užina.
Pokaži svom srcu malo ljubavi
Veljača je američki mjesec srca. Kao što možete očekivati, u Spend Smart. Jedite pametno. Obično se fokusiramo na prehranu i tjelesnu aktivnost tijekom mjeseca srca. Ali jeste li znali da postoji mnogo drugih načina da pokažete svom srcu malo ljubavi? Evo nekoliko:
Što su funkcionalna pića? – Drugi dio
Prošli tjedan, Jody nam je podijelila informacije o funkcionalnim napicima i nekim novijim gaziranim pićima koja sadrže dodatna vlakna. Ovaj tjedan pogledat ćemo neke funkcionalne napitke koji su već neko vrijeme na tržištu, ali postaju sve popularniji – proteinske shakeove. Možete kupiti gotove proteinske napitke u trgovini, ili možete kupiti proteinski prah i dodati ga u vodu, mlijeko ili smoothie.
Blagdanski favoriti za vaš jelovnik
Uvijek uživam organizirati okupljanje tijekom zimskih praznika. Želim da bude što manje stresno, posebno za članove obitelji koji moraju ići na više od jedne proslave. Zato pokušavam biti fleksibilan s vremenom dana i jelovnikom. Neki od omiljenih jelovnika kroz godine bili su brunch, taco bar, juhe i pizza. Ispod su neki od mojih omiljenih Spend Smart. Jedite pametno. recepte koje sam tijekom godina uključivao u svoje blagdanske jelovnike.
Rođendan za juhu
Moj rođendan je kasnije ove sedmice, pa želim proslaviti sa svima vama dijeleći tri recepta ovog mjeseca! Recepti za juhu su mi najdraži za pripremu i jelo. Volim raditi juhe jer su fleksibilne i obično mogu staviti juhu zajedno sa sastojcima koje imam pri ruci. Volim jesti juhu zbog osjećaja topline koji mi pruža. Ispod su moja tri najbolja Spend Smart. Jedite pametno. recepti za juhu.
Prebiotici i probiotici
Prebiotici i probiotici – ne mogu se uvijek sjetiti koji je koji i obično ga moram potražiti kada mi netko postavi pitanje o njima. Ono što sigurno znam je da su važni za zdrav crijevni mikrobiom. Crijevni mikrobiom čine bakterije, virusi, gljivice i paraziti koji žive u našem probavnom traktu, uglavnom u debelom crijevu. Zdrav crijevni mikrobiom može imati pozitivne učinke na ostatak našeg tijela kao što su jači imunološki sustav, bolja apsorpcija nekih hranjivih tvari i kardiovaskularno zdravlje.
Avanture u fritezi – 1. dio
Tijekom sljedećih nekoliko tjedana Jody i ja podijelit ćemo s vama neke od naših avantura s fritezama i istaknuti Spend Smart. Jedite pametno. recepti koje smo uspješno napravili pomoću ovog uređaja. Friteza kuha hranu cirkulirajući vrući zrak oko hrane, što joj daje sličan okus i teksturu kao prženje, ali s mnogo manje ulja. Friteze dolaze u različitim veličinama i vrstama. Moja je friteza s košarom od 5.8 litara. Prevelik je da stane u kuhinjski ormarić, ali lijepo stane u kut mog kuhinjskog pulta. Da bih bio siguran, uvijek ga odmaknem od zida dok kuham s njim, a zatim ga pustim da se potpuno ohladi prije nego što ga vratim na mjesto. Čišćenje je povjetarac jer samo trebam oprati košaru vrućom vodom sa sapunom, a zatim je pustiti da se osuši na zraku.
Crni grah – glavna namirnica u smočnici
Prošli tjedan Christine je s vama podijelila kako koristi biljne proteine u svojoj domaćoj kuhinji. Ovaj tjedan radim isto s crnim grahom. Limenka crnog graha glavna je namirnica u mom domu. Gotovo uvijek ga imam pri ruci. S troje zaposlene djece, moram biti u mogućnosti napraviti brzi obrok u danima kada je naš raspored pretrpan. Crni grah iz konzerve mi to dopušta. Evo tri Trošite pametno. Jedite pametno. Recepti za glavna jela koji koriste konzervirani crni grah za proteine.
Prijava u vrt
Još u travnju napisao sam blog o dobrim mjestima za pronalaženje besplatnog vrtnog sjemena. Također sam podijelio o tome kako su u ljeto 2024. jeleni jeli sve u našem vrtu osim nevena i tikvica. Ove godine napravili smo neke promjene u našem vrtu i osjećamo se uspješno. Koristili smo sprej za odbijanje jelena po vanjskoj strani našeg vrta, a pseću dlaku stavili smo u i oko našeg vrta.
Hladna salata od krastavaca
U ovo doba godine krastavac možete pronaći gotovo svugdje gdje idete – na tržnici, u trgovini mješovitom robom ili u smočnici s hranom. Beru se i iz kućnih vrtova. U svom vrtu imam biljku krastavca koja lijepo raste i nadam se da ću uskoro ubrati i pojesti krastavac s nje. Za nekoliko tjedana dat ću vam ažuriranje o tome kako moj vrt raste i podijeliti neke slike. Danas bih želio s vama podijeliti jedan od mojih omiljenih recepata za krastavce.
Pločice od jabuka
Ovaj tjedan je moj red da podijelim Spend Smart. Jedite pametno. mješavina recepata. Christine i Katy podijelile su mješavine glavnih jela, pa sam mislio da ću ih zasladiti i podijeliti desertnu mješavinu. Koristio sam osnovu našeg recepta za zobene pahuljice od brusnice da napravim, kako ja to nazivam, jabučne hrskave pločice.
