Blog
J’ai besoin d’énergie (boissons) !
Récemment, mon fils de 14 ans m’a demandé de lui acheter des boissons énergisantes pour lui donner un regain d’énergie supplémentaire pour l’école et l’entraînement de football. Cela ne m’a pas surpris, car près d’un tiers des adolescents âgés de 12 à 17 ans consomment régulièrement des boissons énergisantes. Ces boissons promettent une concentration et des performances sportives améliorées, ce qui les rend attrayantes pour les adolescents confrontés aux défis de l’école et des activités parascolaires. Les boissons énergisantes contiennent généralement de grandes quantités de caféine, de sucres ajoutés, d’autres additifs et de stimulants légaux tels que le guarana, la taurine et la L-carnitine. La quantité de caféine dans les boissons énergisantes varie souvent de 100 à 200 mg par portion, dépassant la limite quotidienne recommandée de moins de 100 mg pour les adolescents. Une consommation élevée de caféine peut entraîner des effets secondaires tels que l’augmentation du rythme cardiaque, la nervosité et l’insomnie. De plus, la combinaison de caféine et de sucre crée une « secousse » d’énergie temporaire suivie d’un crash. L’American Academy of Pediatrics déclare que la caféine et d’autres substances stimulantes contenues dans les boissons énergisantes n’ont pas leur place dans l’alimentation des enfants et des adolescents. Comme vous l’avez peut-être deviné, j’ai dit à mon fils que nous n’allions pas acheter de boissons énergisantes. Ensuite, nous avons parlé d’autres façons dont il pourrait avoir de l’énergie pour la journée d’école et l’entraînement de football, notamment :
Options de lait
Dans le monde d’aujourd’hui, demander du lait peut conduire à de nombreuses options, du lait de vache traditionnel aux alternatives à base de plantes. Les laits végétaux populaires comprennent le lait de soja, d’amande, d’avoine, de noix de coco et de pois. Le lait de vache est recommandé pour sa teneur en calcium et d’autres nutriments comme les vitamines D, A et B12. Cependant, ceux-ci sont souvent ajoutés aux laits à base de plantes. Il est essentiel de lire les étiquettes pour décider quel lait choisir pour s’assurer que le lait contient les nutriments dont vous avez besoin. Utilisons le tableau ci-dessous comme point de départ pour explorer certaines options de lait.
De quelle quantité d’eau avez-vous besoin ?
Lorsqu’il fait chaud dehors, il est important de rester hydraté. J’y ai été particulièrement attentif pendant l’été. Ma fille passe ses journées à l’extérieur au camp et mon fils s’entraîne pour le football quelques fois par semaine, rentrant souvent à la maison en sueur. Cela m’a fait penser à les garder hydratés. Les besoins individuels en eau dépendent de nombreux facteurs, notamment l’âge, le sexe, le niveau d’activité et l’état de santé général. Le tableau suivant est un guide pour la consommation quotidienne d’eau en fonction de chaque groupe d’âge.
L’accompagnement parfait de l’été, garniture, sandwich…
La recette de ce mois-ci est vraiment un touche-à-tout. Les tomates grillées sont si flexibles que vous pouvez les utiliser comme base pour un sandwich, une sauce ou un apéritif. Voici quelques-unes des façons dont j’ai utilisé cette recette.
