C’est une question que je me pose depuis que j’ai vu ce blog, $4 A Day Challenge. Stephanie Moore, une journaliste de la chaîne 13 (WHOTV, Des Moines, IA) a décidé de relever le défi de manger pour 4 $ chaque jour pendant une semaine. Pourquoi 4 $ ? C’est le montant moyen qu’une personne reçoit pour l’aide alimentaire.

Pour certaines personnes, l’aide alimentaire est le seul argent qu’elles doivent dépenser en nourriture chaque mois. Cela signifie qu’ils doivent budgétiser pour ne dépenser que 4 $ par jour pour la nourriture dont ils ont besoin pour rester en bonne santé. En juin dernier, cela est devenu un besoin immédiat pour de nombreuses familles de l’Iowa lorsque la rivière Missouri a débordé, détruisant leurs maisons et leurs sources de revenus (fermes, chantiers). Au cours des dernières années, de nombreux sites d’emploi ont fermé dans l’Iowa, laissant les gens sans revenu et ayant besoin d’une aide alimentaire pour nourrir leur famille. Il n’est pas surprenant que le nombre de personnes recevant une aide alimentaire dans l’Iowa ait augmenté.

Alors, le journaliste a-t-il pu gagner 4 $ par jour ? Oui, elle l’était, et vous pouvez voir plus de l’histoire ici. Et combien dois-je dépenser en nourriture chaque jour ? Pour ma famille de trois personnes, nous dépensons environ 5 à 6 $ par personne et par jour.

Justine Hoover, M.S., DT.P., L.D.