Le croustillant aux fruits est l’un des aliments préférés de mon mari. Il le demande souvent pour son anniversaire ou d’autres repas spéciaux. Cela ne me dérange pas car c’est un dessert qui donne à ma famille des fruits et des grains entiers (avoine). De plus, c’est un dessert facile à préparer. Le seul problème est que cela peut coûter cher. Ci-dessous, j’ai quelques conseils pour faire un croustillant aux fruits dans votre budget.

1. Préparez vos fruits croustillants avec des fruits de saison – ils auront le meilleur goût et seront les moins chers. Au printemps et au début de l’été, les baies et les cerises fraîches sont de saison. Plus tard dans l’été, les pêches seront de saison. À l’automne, les pommes seront de saison. Consultez le guide des produits de saison pour plus d’informations.
2. Préparez vos fruits croustillants avec des fruits en conserve – c’est abordable toute l’année. Égouttez le jus des fruits en conserve et préparez votre croustillant aux fruits selon les instructions de la recette Berry Crisp .
3. Rendez vos fruits croustillants avec des fruits surgelés. Lorsque les fruits frais que vous voulez sont hors saison, la version surgelée peut être moins chère. Il vous suffit de comparer les prix avant de choisir lequel acheter. Notre recette de Berry Crisp fournit des instructions pour utiliser des fruits surgelés au lieu de fruits frais.
4. Préparez vos fruits croustillants avec des restes de fruits – n’importe quel fruit peut se combiner en un croustillant. Si vous avez des fruits supplémentaires à utiliser, vous pouvez les ajouter à votre recette. Il peut s’agir d’une poignée de baies, d’une pomme meurtrie ou de fruits en conserve non consommés.

Découvrez la recette complète de Berry Crisp pour faire le vôtre.

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