Spend Smart. Eat Smart.

المدونة

February is American Heart Month

أظهر لقلبك بعض الحب

فبراير هو شهر القلب الأمريكي. كما قد تتوقع، في Spend Smart. تناول الطعام بذكاء. عادة ما نركز على نظامنا الغذائي ونشاطنا البدني خلال شهر القلب. لكن هل كنت تعلم أن هناك طرقا أخرى كثيرة لإظهار بعض الحب؟ وهنا عدد قليل:

making a smoothie at home

ما هي المشروبات الوظيفية؟ – الجزء الثاني

في الأسبوع الماضي، شاركنا جودي عن المشروبات الوظيفية وبعض المشروبات الغازية الحديثة التي أضافت الألياف. هذا الأسبوع، سنستعرض بعض المشروبات الوظيفية التي كانت موجودة منذ فترة لكنها تزداد شعبية – مخفوقات البروتين. يمكنك شراء مخفوقات بروتين جاهزة من المتجر، أو شراء مسحوق بروتين وإضافته إلى الماء أو الحليب أو السموذي.

egg quiche

المفضلات في العطلات لقائمتك

دائما ما أستمتع باستضافة تجمع في وقت ما خلال عطلة الشتاء. أريد أن أجعلها أقل توترا قدر الإمكان، خاصة لأفراد العائلة الذين يجب عليهم حضور أكثر من احتفال. لذا، أحاول أن أكون مرنا في الوقت وقائمة اليوم. بعض قوائم الطعام المفضلة على مر السنين كانت البرنش، وبار التاكو، والحساء، والبيتزا. فيما يلي بعض من إنفاق الذكاء المفضل لدي. تناول الطعام بذكاء. وصفات أدرجتها في قوائم عطلتي على مر السنين.

Autumn soup

عيد ميلاد الحساء

عيد ميلادي في وقت لاحق من هذا الأسبوع ، لذلك أريد أن أحتفل معكم جميعا من خلال مشاركة ثلاث وصفات هذا الشهر! وصفات الحساء هي المفضلة لدي لصنعها وتناولها. أحب صنع الحساء لأنه مرن ويمكنني عادة وضع الحساء مع المكونات المتوفرة لدي. أحب تناول الحساء بسبب الشعور الدافئ الذي يمنحني إياه. فيما يلي أفضل ثلاثة إنفاق ذكي. تناول الطعام بذكاء. وصفات الحساء.

probiotic rich foods

البريبايوتكس والبروبيوتيك

البريبايوتيك والبروبيوتيك – لا أستطيع أن أتذكر دائما أي هو وعادة ما أضطر إلى البحث عنه عندما يسألني شخص ما سؤالا عنها. ما أعرفه على وجه اليقين هو أنها مهمة لميكروبيوم الأمعاء الصحي. يتكون ميكروبيوم الأمعاء من البكتيريا والفيروسات والفطريات والطفيليات التي تعيش في الجهاز الهضمي ، وخاصة القولون. قد يكون لوجود ميكروبيوم صحي في الأمعاء آثار إيجابية على بقية الجسم مثل جهاز مناعة أقوى ، وامتصاص أفضل لبعض العناصر الغذائية ، وصحة القلب والأوعية الدموية.

roasted broccoli

مغامرات المقلاة الهوائية – الجزء 1

خلال الأسابيع القليلة المقبلة ، سنشارككم أنا وجودي بعض مغامراتنا مع المقالي الهوائية ونسلط الضوء على Spend Smart. تناول الطعام بذكاء. الوصفات التي صنعناها بنجاح باستخدام هذا الجهاز. تقوم المقلاة الهوائية بطهي الطعام عن طريق تدوير الهواء الساخن حول الطعام ، مما يمنحه طعما وملمسا مشابها للقلي ولكن بزيت أقل بكثير. تأتي المقالي الهوائية بأحجام وأنواع مختلفة. المنجم عبارة عن مقلاة هوائية سلة سعة 5.8 لتر. إنه أكبر من أن يتناسب مع خزانة المطبخ ، لكنه يتناسب بشكل جيد مع زاوية منضدة مطبخي. لكي أكون آمنا ، أقوم دائما بسحبه بعيدا عن الحائط عندما أطبخ به ثم أتركه يبرد تماما قبل أن أعود إلى مكانه. التنظيف سهل لأنني أحتاج فقط إلى غسل السلة بالماء الساخن والصابون ثم تركها تجف في الهواء.

Vegetable quesadillas

الفاصوليا السوداء – عنصر أساسي في المخزن

في الأسبوع الماضي ، شاركت كريستين معك كيف تستخدم البروتين النباتي في طبخها المنزلي. هذا الأسبوع أفعل الشيء نفسه مع الفاصوليا السوداء. علبة الفاصوليا السوداء هي عنصر أساسي في منزلي. لدي دائما واحدة في متناول اليد. مع ثلاثة أطفال مشغولين ، أحتاج إلى أن أكون قادرا على إعداد وجبة سريعة في الأيام التي يكون فيها جدولنا مكتظا. تسمح لي الفاصوليا السوداء المعلبة بالقيام بذلك. فيما يلي ثلاثة إنفاق ذكاء. تناول الطعام بذكاء. وصفات الطبق الرئيسي التي تستخدم الفاصوليا السوداء المعلبة للبروتين.

fresh garden produce

تسجيل الوصول في الحديقة

مرة أخرى في أبريل ، كتبت مدونة عن الأماكن الجيدة للعثور على بذور الحدائق المجانية. لقد شاركت أيضا كيف أكلت الغزلان ، في صيف عام 2024 ، كل شيء في حديقتنا باستثناء القطيفة والكوسا. هذا العام ، أجرينا بعض التغييرات على حديقتنا ونشعر بالنجاح. استخدمنا رذاذ طارد للغزلان حول الجزء الخارجي من حديقتنا ، ووضعنا شعر في حديقتنا وحولها.

cool cucumber salad

سلطة الخيار البارد

في هذا الوقت من العام ، يمكنك العثور على خيار في أي مكان تذهب إليه تقريبا – سوق المزارعين أو متجر البقالة أو مخزن الطعام. كما يتم حصادها من حدائق المنزل. لدي نبات خيار في حديقتي ينمو بشكل جيد وآمل أن أقطف خيارا منه وأكله قريبا. في غضون أسابيع قليلة ، سأقدم لك تحديثا حول كيفية نمو حديقتي وأشارك بعض الصور. اليوم ، أود أن أشارككم إحدى وصفات الخيار المفضلة لدي.

apple crisp bars

ألواح التفاح المقرمشة

هذا الأسبوع حان دوري لمشاركة إنفاق ذكي. تناول الطعام بذكاء. وصفة المزج. شاركت كريستين وكاتي مزيج الأطباق الرئيسية ، لذلك اعتقدت أنني سأقوم بتحليته ومشاركة مزيج الحلوى. لقد استخدمت قاعدة وصفة ألواح الشوفان بالتوت البري لصنع ما أسميه ، Apple Crisp Bars.

high protein snacks and meals

ما هي كمية البروتين التي أحتاجها؟

أسمع وأقرأ الكثير عن تناول الأطعمة البروتينية ، لكن غالبا ما ينتهي بي الأمر بالارتباك. هل لا أتناول ما يكفي من البروتين؟ هل آكل كثيرا؟ هذا الأسبوع والأسبوع المقبل على المدونة ، نتعمق أنا وجودي في احتياجات البروتين لمساعدتنا جميعا على فهم هذا الموضوع بشكل أفضل.

getting ready to plant tomatoes in the garden

بذور حديقة مجانية

هل لاحظت أن العروض التي تحتوي على بذور الحدائق ترتفع في المتاجر في مجتمعك؟ هذه العروض هي علامة بالنسبة لي على أن الوقت قد حان لبدء التفكير في حديقتنا لفصل الصيف. لا نزرع حديقتنا إلا بعد منتصف شهر مايو لتجنب التجمد ، ولكن من الممتع البدء في التخطيط لما نريد زراعته. بالنسبة لنا ، الحديقة هي مشروع عائلي يمنحنا خضروات طازجة لذيذة ، ولكن يمكن أن تشعر وكأنها مخاطرة. ماذا لو لم تنمو البذور؟ ماذا لو أكل النباتات؟ ماذا لو لم يعجبنا ما نزرعه؟