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Kürbis-Haferflocken
Unser Oktober-Rezept des Monats bringt einen saisonalen Favoriten, Kürbis, zum Frühstück. Kürbis-Haferflocken sind einfach zuzubereiten und in nur fünf Minuten verzehrfertig. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Zutaten in einer mikrowellengeeigneten Schüssel zu vermischen, in der Mikrowelle zu erhitzen, bis die Haferflocken weich sind (ca. drei Minuten), und zu servieren. Sie können die Menge der Zutaten nach oben oder unten anpassen, je nachdem, für wie viele Personen Sie das Frühstück zubereiten.
Christines Snack-Herausforderungen
Zeit für ein Geständnis, Freunde! Ich habe mich hingesetzt, um einen Blog über meine Gewohnheiten rund um das Naschen zu schreiben, und eine Sache kommt mir immer wieder in den Sinn. Meine Gewohnheiten sind in diesem Bereich nicht besonders gut! Verstehen Sie mich nicht falsch, ich esse Snacks und ich liebe Snacks. Einige meiner Favoriten sind Streichkäse, Cracker und Nüsse. Ich bin einfach nicht so strategisch, wie ich es sein könnte. Ich neige dazu, nur an Snacks zu denken, wenn ich zu Hause bin und Zugang zu ihnen habe. Das ist oft nach dem Abendessen, wenn ich nicht wirklich viel mehr Energie für den Tag brauche. Ich nehme an, dass dies zu einem guten Zeitpunkt kommt, da es mich zwingt, darüber nachzudenken, was ich besser machen könnte.
Haferflocken-Muffins mit Schokoladenstückchen
Heute möchte ich euch eines der Lieblingsrezepte meiner Familie vorstellen – Chocolate Chip Oatmeal Muffins. Wir essen diese Muffins zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen und zur Snackzeit. Springen Sie zum Ende dieses Blogs für den Link zum Rezept. Lesen Sie den mittleren Abschnitt, wenn Sie meine Geschichte zu diesem Rezept mögen.
Abkürzungen für das Abendessen
Plötzlich ist es an der Zeit, wieder zur Schule zu gehen, und die Routinen ändern sich für viele von uns. Die Terminkalender werden etwas voller und wir haben weniger Zeit zum Kochen. Die Versuchung, Essen zum Mitnehmen zu holen, ist definitiv da, aber wir können Geld sparen und nahrhaftere Entscheidungen treffen, indem wir stattdessen zu Hause einige Abkürzungen verwenden.
Essensplanung für Sie erledigt
Meine Kinder beginnen in zwei Tagen mit der Schule. So sehr ich die weniger strukturierten Sommertage genieße, bin ich bereit, wieder in eine Routine zu kommen. Mein Sohn wird in die 8. Klasse gehen und Fußball spielen, also weiß ich, dass er hungrig sein wird, wenn er abends vom Training nach Hause kommt! Deshalb möchte ich sicher sein, einen Plan für das Abendessen zu haben. Ich plane regelmäßig Mahlzeiten, aber manchmal will mein Gehirn einfach nicht darüber nachdenken, was ich essen soll. Geht es noch jemandem genauso? Auf unserer Spend Smart. Essen Sie intelligent. Website haben wir Beispielkalender für die Essensplanung , die das Denken für Sie übernehmen! Die einwöchigen Speisepläne umfassen 3 Mahlzeiten und 2 Snacks pro Tag und Rezepte sind miteinander verknüpft. Wenn du dich vegetarisch ernährst oder einfach nur an eher pflanzlichen Rezepten interessiert bist, gibt es einen ganzen Kalender mit vegetarischen Mahlzeiten und Snacks.
Reichhaltige Paprika
Meine Familie und ich lieben Paprika, weil sie so vielseitig sind. Sie können jedem Gericht Geschmack und Knusprigkeit verleihen oder werden roh gegessen. Ganze Paprikaschoten halten sich ein oder zwei Wochen im Kühlschrank, was sie zu einem perfekten Produkt macht, mit dem man sich eindecken kann.
Ganz und gar Tomaten
Was reift zu Rot, Orange, Lila oder Gelb, hat Samen und strotzt vor dem frischen Geschmack des Sommers? Tomaten gibt es in einem Regenbogen von Farben; Am häufigsten ist natürlich Rot. Tomaten verleihen unseren Mahlzeiten Farbe, Nährstoffe und Interesse. Wir können sie nicht nur frisch hacken, schneiden und essen, sondern sie dienen in vielen Kulturen auch als Grundlage für Rezepte und Saucen. Wenn Sie neue Rezepte aus Kulturen auf der ganzen Welt finden möchten, finden Sie unten einige Ideen, oder Sie können sich Oldways ansehen.
Katys Sommeressen
Der Terminkalender meiner Familie nimmt jetzt Fahrt auf, da der Sommer in vollem Gange ist. Obwohl meine Kinder klein sind (4,5 Jahre und 10 Monate), bin ich ständig unterwegs. Egal, ob wir am Pool, auf einem Spielplatz oder einfach nur draußen nach dem Nickerchen spielen, ein schnelles Abendessen, das nicht viel Zeit zum Vorbereiten und Aufräumen in Anspruch nimmt, ist ein Muss!
Was gibt es zum Frühstück im Anna’s?
Das Frühstück in meiner Wohnung ist meine Lieblingsmahlzeit des Tages. Ich war schon immer ein großer Fan von allem, was mit Frühstück zu tun hat, daher ist es mir wichtig, zu planen, was ich essen werde, um meinen Tag zu beginnen. Als Diätetikstudent im letzten Jahr muss das Frühstück an den meisten Tagen schnell und tragbar sein, wenn ich zur Arbeit oder zum Unterricht fahre. Ich brauche auch etwas Sättigendes, um mich durch meinen Morgenunterricht zu halten, bis ich Zeit für das Mittagessen habe.
„Mehr grüne Bäume, bitte“
Brokkoli ist ein Grundnahrungsmittel sowohl im Kühlschrank als auch im Gefrierschrank bei mir zu Hause. Mein Vorschulkind hat Brokkoli schon immer geliebt – vor allem, wenn er gedünstet oder geröstet wird. Als sie jünger war, bat sie um Brokkoli zu ihren Mahlzeiten, indem sie nach den „winzigen grünen Bäumen“ fragte. Zum Glück genießen wir alle Brokkoli, so dass es ein einfacher Wunsch ist, ihn zu erfüllen. Im Folgenden finden Sie einige Möglichkeiten, wie wir winzige grüne Bäume in unsere Mahlzeiten und Snacks einbeziehen.
Mahlzeiten aus einem Dollar-Laden
In meinem Heimatstaat Iowa gibt es viele von uns, die einen erheblichen Antrieb haben, zu einem großen Lebensmittelgeschäft mit einer großen Auswahl an Lebensmitteln zu gelangen. Fahrten in größere Städte kosten Zeit und Geld für den Transport. In Kleinstädten und bestimmten Gegenden größerer Städte finden wir eher einen Dollar-Laden, der eine Vielzahl von Artikeln verkauft, darunter auch einige Lebensmittel. Die meisten Dollar-Läden haben haltbare Lebensmittel und einige haben auch gekühlte oder gefrorene Lebensmittel. Ich dachte darüber nach, was ich mit den haltbaren Lebensmitteln machen könnte, die mein örtlicher Dollar-Laden führt. Hier sind einige der Produkte, die mir als besonders nützlich aufgefallen sind und wie ich sie zu einer Mahlzeit verarbeiten würde.
Spaghettikürbis
Ich freue mich immer auf diese Jahreszeit. Wenn die Sommerferien von der Schule zu Ende gehen, nehme ich mir gerne eine Auszeit von der Arbeit und genieße einfach das Ende des Sommers mit meinen Kindern. Manchmal erleben wir Abenteuer, aber die meiste Zeit entspannen wir uns einfach zu Hause. Und um ehrlich zu sein, koche ich nicht viel. Das bedeutet, dass ich unser August-Rezept des Monats – Spaghettikürbis – wahrscheinlich erst diesen Herbst zubereiten werde.
