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WHOLE WHEAT PIZZA CRUST

¿Quién quiere pizza?

Mi forma favorita de pasar tiempo en la cocina es hornear. Disfruto haciendo diferentes tipos de pan y magdalenas. Así que, este mes quiero compartir con vosotros nuestra masa de pizza integral.

making a smoothie at home

¿Qué son las bebidas funcionales? – Parte 2

La semana pasada, Jody nos habló sobre bebidas funcionales y algunos de los refrescos más nuevos que aportan fibra. Esta semana, vamos a analizar algunas bebidas funcionales que llevan tiempo existiendo pero que están ganando popularidad: los batidos de proteínas. Puedes comprar batidos de proteínas ya preparados en la tienda, o puedes comprar polvo de proteína y añadirlo a agua, leche o un batido.

Girl drinking a functional beverage in a glass with a straw

¿Qué son las bebidas funcionales? – Parte 1

Al comenzar el nuevo año, muchas personas se proponen cambiar sus hábitos alimenticios. Puede que quieran aumentar su ingesta de fibra o proteínas o beber más agua. No faltan productos en el mercado que afirman ayudar con todo lo anterior. Un producto que ha ganado popularidad recientemente son las bebidas funcionales. ¿Qué son y qué llevan dentro?

Thai Chicken Curry

Confort en un bol: Curry de pollo tailandés para las frías noches de invierno

Cuando llega el invierno y bajan las temperaturas, anhelo platos que aporten calor y consuelo. Para mí, eso significa sopas calientes y guisos en un bol para agarrarme. Pero para enero, mi familia está lista para algo diferente. El curry de pollo tailandés es una gran alternativa a la sopa en mi casa. Sigo recibiendo esa comida cálida y reconfortante en un cuenco, pero es lo suficientemente diferente a la sopa tradicional como para mantener contentos a todos en mi familia.

Chicken Noodle Soup

Calienta con sopa casera de pollo y fideos

Cuando el tiempo se enfría o te sientes mal, nada se siente como un cuenco caliente de sopa de pollo con fideos. Pero, ¿alguna vez te has preguntado si esa versión de restaurante o para llevar se compara con lo que podrías preparar en casa?

homemade breakfast sandwich

Desayuno a la Fuga

Soy un estudiante ocupado, intentando compaginar clases, trabajo y unas prácticas, así que a menudo estoy comiendo en movimiento. Estaba planificando mis comidas para la semana y decidí que los bocadillos de desayuno serían una gran opción. Son portátiles y fácilmente personalizables con tu elección de proteínas, ingredientes y pan… ¿Y lo mejor? Se congelan y se recalientan de maravilla.

Thanksgiving foods spread out around a cutting board on a counter

Plan de comidas de Acción de Gracias con presupuesto

Las fiestas en otoño e invierno son mis favoritas por los alimentos cálidos y reconfortantes que siempre se sirven. El aire está lleno de especias y hierbas, y del dulce aroma de una o dos tartas.

Autumn soup

Cumpleaños de Soup-er

Mi cumpleaños es a finales de esta semana, ¡así que quiero celebrarlo con todos ustedes compartiendo tres recetas este mes! Las recetas de sopa son mis favoritas para hacer y comer. Me encanta hacer sopas porque son flexibles y, por lo general, puedo preparar una sopa con los ingredientes que tengo a mano. Me encanta comer sopa por la sensación de calor que me da. A continuación se muestran mis tres principales gastos inteligentes. Come inteligentemente. recetas de sopa.

spinach and kale salad in a bowl

Cinco alimentos para comer para la salud del cerebro

A menudo conectamos lo que comemos con nuestra salud física. Comer para reducir nuestro riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer y diabetes. O comer para mantener nuestros huesos y músculos fuertes a medida que envejecemos para que podamos seguir haciendo las actividades que disfrutamos. Lo que comemos también puede afectar la salud de nuestro cerebro. Ningún alimento por sí solo puede garantizar una mente aguda a medida que envejecemos, pero seguir un patrón de alimentación saludable que incluya muchas frutas, verduras, cereales integrales, proteínas vegetales, pescado y grasas saludables puede ayudar a que su cerebro funcione de la mejor manera. La buena noticia es que los mejores alimentos para el cerebro son también los que son buenos para el corazón y los vasos sanguíneos. Un buen flujo sanguíneo es importante para un cerebro sano.

an alarm clock next to a bed

El lado somnoliento de la nutrición

Cuando piensas en nutrición, ¿qué te viene a la mente? Tal vez sea mantener un peso saludable, comer una dieta equilibrada o reducir el riesgo de enfermedades y dolencias. Pero, ¿alguna vez ha considerado cómo sus elecciones de alimentos podrían afectar su sueño?

homemade bread

¡Recetas de pan para temporadas altas!

Los panes caseros y las recetas de masa madre están regresando a lo grande. Si eres como yo, probablemente hayas visto innumerables videos o leído blogs de personas que comparten lo fácil que es hacer pan desde cero.

Oatmeal Pancakes

Desayuno de regreso a clases: panqueques de avena

Mis hijos están comenzando su segunda semana de clases, por lo que poco a poco estamos volviendo a la rutina matutina. Para mí es importante que comiencen el día con un buen desayuno para alimentarlos para el aprendizaje y las actividades extracurriculares. Uno de nuestros favoritos Spend Smart. Las recetas inteligentes para el desayuno son panqueques de avena. A mis hijos, a mi esposo y a mí nos encantan estos panqueques. Se elaboran con una mezcla para panqueques que solo requiere la adición de agua. Por lo general, se llama mezcla para panqueques ‘completa’. Para esta receta, reemplazará la mitad de la mezcla para panqueques con avena cruda. La avena agrega una buena fuente de fibra a los panqueques, lo que los llena y mantiene a mis hijos satisfechos hasta el almuerzo. Me gusta hacer estos panqueques el fin de semana y tener sobras para el desayuno durante la semana. También se congelan bien y se pueden recalentar en el microondas o tostadora cuando se necesita un desayuno rápido.