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Joyeuses Fêtes!

Un plan de repas de trois semaines

Brocoli ou carottes ? Meal Planning with Kids

Une chose que je pense faire assez bien, c’est de laisser mes enfants aider dans la cuisine. Même si cela prend un peu plus de temps et qu’il y a un peu plus de désordres, c’est amusant et je sais que mes enfants acquièrent des compétences importantes. D’un autre côté, un domaine dans lequel je ne prends pas le temps de les impliquer est la planification des repas. De temps en temps, je leur demande de choisir entre plusieurs choix, mais c’est à peu près tout. La planification des repas est certainement une compétence que je veux que mes enfants aient à l’âge adulte, alors c’est le moment !

Les enfants et la technologie à l’épicerie

Cette semaine, dans notre série sur la participation des enfants à la cuisine et aux courses, je vais partager quelques conseils pour impliquer les enfants dans l’épicerie. Lorsque je faisais l’épicerie avec ma fille de 4 ans récemment, je pensais à ce que je pourrais partager dans le blog. Alors qu’elle poussait le petit chariot qu’elle utilisait, je pensais que les enfants pourraient être mignons en poussant ces petits chariots, mais en tant que parent, ils sont parfois mon pire cauchemar. Ce qui est drôle, c’est que lorsque j’étais de retour au bureau et que je lisais d’anciens blogs, j’ai partagé ces mêmes pensées dans un blog sur l’épicerie avec mon fils il y a 5 ans quand il avait 3 ans ! Je vous encourage à lire ce blog pour trouver des idées pour impliquer les jeunes enfants lors de leurs courses.

Qu’est-ce que 5210 ?

5210 est une façon accrocheuse de diffuser le message sur les habitudes saines. Le programme de prévention de l’obésité infantile reconnu à l’échelle nationale a commencé dans le Maine et s’est étendu à de nombreux États, dont l’Iowa. Les chiffres nous rappellent les habitudes suivantes que nous devrions prendre chaque jour et aider nos enfants à faire :

Comment trouver la fibre

Le mois dernier, nous avons parlé de fibres ! Christine et Justine ont parlé des bienfaits des fibres pour la santé et de la façon dont nous pouvons inclure des aliments riches en fibres dans nos repas et collations. Aujourd’hui, je vais partager avec vous comment trouver des aliments riches en fibres en utilisant l’étiquette des aliments.

Modifier les recettes pour une meilleure santé

En tant que mère, je veux préparer des aliments pour ma famille qui ont bon goût et qui sont bons pour eux. Parfois, je le fais en modifiant une recette pour la rendre un peu plus saine mais toujours bonne. Pour certaines recettes, je réduis la quantité d’un ingrédient. Dans d’autres, je remplace un ingrédient par un autre. De petits changements peuvent faire une grande différence dans la quantité de graisse, de sel, de sucre et de fibres dans un plat.

« C’est un rendez-vous »

Écrit par Alexa Berkenpas, stagiaire en diététique de l’ISU

De bonnes collations pour les sports des jeunes

Dans un peu plus d’une semaine, mes enfants seront de retour à l’école et mon fils commencera le football d’automne. J’aime le fait que lorsque je joue au football, mon fils de huit ans peut courir partout pour être actif. D’un autre côté, je pense que les collations qui sont données aux joueurs après leurs matchs pourraient être améliorées. Souvent, mon fils reçoit une petite bouteille de boisson pour sportifs avec des beignets ou une sorte de gâteau emballé. Même si mon fils court en jouant au football, le jeu ne dure qu’une heure et il tourne avec d’autres joueurs. Par conséquent, il ne joue pas pendant toute l’heure. Les boissons pour sportifs sont destinées à remplacer le sodium et le potassium qui sont perdus dans la sueur lorsqu’ils sont continuellement actifs pendant une heure ou plus ou lorsqu’il fait particulièrement chaud dehors. Sinon, l’eau fonctionne bien pour garder les enfants hydratés. Nous apprécions les beignets et autres friandises de temps en temps, mais pour apprendre aux enfants à mieux alimenter leur corps pour l’activité, voici quelques autres idées de collations après un match :

Pimentez-le !

Lors de la création de recettes pour Spend Smart. Mangez intelligemment. Trois choses que nous gardons à l’esprit sont la saveur, le coût et le contenu nutritionnel. Nous voulons que nos recettes aient bon goût, qu’elles soient bien nutritives et qu’elles soient relativement peu coûteuses à préparer. Pour déterminer si nos recettes apportent une bonne nutrition, chaque recette doit répondre à nos Lignes directrices en matière de nutrition. Une ligne directrice à laquelle nous accordons une attention particulière est le sodium. Le taux de sodium dans nos recettes doit être faible à modéré. La limite varie selon que la recette est pour un :

Joyeuses fêtes de la part de Spend Smart. Mangez intelligemment.

Bon ou mauvais ? Finding Reliable Nutrition Information on the Web

Le régime Keto, le régime DASH, le régime paléo. Qu’en est-il du jeûne intermittent ? Au début d’une nouvelle année, de nombreuses personnes prennent des résolutions du Nouvel An dans l’espoir d’apporter un changement dans leur vie. L’une des meilleures résolutions du Nouvel An est de mieux manger et de perdre du poids. Et une source populaire vers laquelle les gens se tournent pour obtenir des informations nutritionnelles est Internet. Vous pouvez trouver des informations nutritionnelles fiables sur le Web, mais vous devez faire attention où vous regardez et à quels sites Web vous faites confiance. Vous trouverez ci-dessous cinq conseils pour trouver des informations nutritionnelles fiables en ligne.