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Dulce charla

Perdón por el título ridículo, pero esta semana estamos hablando dulcemente… ¡Patatas, eso es! ¿Has probado las batatas? Si no está seguro de ellos, puede ser útil pensar más allá de la cazuela con malvaviscos en la parte superior. Se pueden usar de muchas de las mismas maneras que las papas blancas. Son deliciosos asados, en puré, al horno o incluso como papas fritas.

Batatas vs. Papas blancas

La respuesta honesta es que son deliciosos y nutritivos. Ciertamente, hay espacio para todo tipo de papas en una dieta saludable. Las patatas de todo tipo se pueden preparar de forma sencilla y de muy diversas formas. Ambos proporcionan nutrientes que son importantes para una buena salud y saben muy bien cuando se mezclan en recetas. Aquí hay una instantánea de lo que las batatas blancas y las batatas tienen para ofrecer.

Ahorre dinero en comestibles navideños

Las fiestas traen mucha diversión festiva y tiempo con la familia y los amigos, pero también pueden significar gastos adicionales. Me encanta cuando tengo la oportunidad de preparar comidas especiales y planear fiestas, pero puede ser muy caro. Las tiendas de comestibles a menudo ofrecen ofertas y ofertas especiales durante las fiestas que pueden ayudar si sabe cómo usarlos.

¡Vamos de fiesta!

¡Es la temporada de la diversión festiva! Esta es mi época favorita del año para reunir a mis amigos para una fiesta. Las cenas formales no son realmente para mí. Prefiero invitar a mis amigos a una reunión informal con algo de comida sabrosa que no sea demasiado difícil o costosa de preparar para mí.

Mantenerse activo cuando bajan las temperaturas

Dar un largo paseo y jugar en el parque en un hermoso día son formas muy agradables de estar activo. La triste verdad es que aquí en Iowa, tenemos varios meses al año en los que el clima exterior no es el ideal. Últimamente, hemos tenido días en los que la temperatura ni siquiera llega a los cero grados, ¡brrrr! El clima gélido combinado con menos horas de luz solar puede hacer que todos sintamos una caída de energía.

Evita las bebidas azucaradas

¿Cuáles son las bebidas preferidas en tu casa? Estoy terminando nuestra serie sobre la campaña 5210 esta semana con un vistazo a las bebidas azucaradas.

¿A qué se debe todo este alboroto sobre la fibra?

Es posible que haya notado comerciales de televisión y paquetes de alimentos que etiquetan un alimento como alto en fibra o una excelente fuente de fibra. ¿Alguna vez te has preguntado por qué la fibra es importante para nuestra salud? Durante las próximas tres semanas, nos centraremos en la fibra, incluidos los beneficios para la salud, cómo obtener fibra y cómo detectarla en la etiqueta de un alimento. Las mujeres necesitan alrededor de 25 g de fibra por día y los hombres necesitan alrededor de 38 g.

A veces menos es más

Este mes me desafié a mí mismo a investigar los pros y los contras de los productos envasados individualmente. Hoy en día veo de todo, desde comida para mascotas hasta verduras cortadas y medicinas en paquetes de tamaño individual. Esto es lo que encontré al analizar el precio, la conveniencia, el desperdicio y algunos otros factores relacionados con los alimentos envasados individualmente.

Spend Smart. Eat Smart.

Lectura de etiquetas para alérgenos comunes

Si tienes un hijo en la escuela, es probable que escuches mucha preocupación por las alergias alimentarias y la protección de los niños de la exposición a su alérgeno. Las personas pueden desarrollar alergias a muchos tipos de alimentos. Sin embargo, ocho alimentos son los alérgenos más comunes. Entre ellos se encuentran:

Spend Smart. Eat Smart.

¡Dale sabor! – Part 2

La semana pasada, Jody nos dio algunos consejos útiles sobre el uso de especias en la cocina para darle mucho sabor a la comida sin usar demasiada sal. También compartió qué especias usamos más en nuestras recetas y cómo almacenarlas para una máxima vida útil. Probablemente hayas adivinado que nosotros en el Spend Smart. Come inteligentemente. Al equipo le gusta mucho cocinar, por lo que experimentar con diferentes sabores y especias es divertido para nosotros.

¿Cuánto le cuesta la comodidad?

Gracias por todos sus comentarios y ‘compartidos’ de nuestro nuevo video de Calculadora de Precios Unitarios. Estamos encantados de que lo esté disfrutando y esperamos que la calculadora sea una herramienta útil para usted. La semana pasada, Jody compartió cómo el precio unitario puede ayudarlo a decidir qué forma de alimento es la mejor relación calidad-precio. El ejemplo que usó fue el queso: queso rallado, en rodajas y en tiras.

Mariscos seguros

Estamos empezando a tener unos días de buen tiempo aquí en Iowa y para mí eso significa encender la parrilla. Me encanta cocinar comida en mi parrilla y uno de mis favoritos es el salmón. He escuchado de varios amigos que no están seguros de cocinar pescado en casa y, a veces, están preocupados por la seguridad alimentaria y los mariscos. Hoy he reunido algunos de los mejores consejos de seguridad relacionados con los mariscos para ayudarlo a sentirse seguro cocinando pescado en casa.