Bài viết
Chào đón mùa thu với khoai lang
Thời tiết có hạ nhiệt ở nơi bạn đang ở không? Những rung cảm mùa thu đang bắt đầu ở đây ở Iowa và điều đó khiến tôi muốn sử dụng các sản phẩm vào mùa cho chúng tôi vào mùa thu. Đối với công thức tháng Mười của chúng tôi, tôi muốn chia sẻ ba cách sử dụng khoai lang. Mặc dù chúng tôi có thể mua khoai lang ở cửa hàng tạp hóa quanh năm, nhưng tôi có xu hướng thích ăn chúng trong những tháng mát mẻ hơn. Cho dù bạn đang lên kế hoạch cho một bữa ăn ngon hơn cho khách hay một bữa ăn nhanh vào buổi tối trong tuần, hãy xem xét một trong những lựa chọn ngon miệng này!
Protein thực vật trở nên đơn giản
Gần đây tôi đã có một tương tác với một người bạn mà tôi quyết định sử dụng làm nguồn cảm hứng cho một blog. Cô ấy chia sẻ với tôi rằng cô ấy đã nghe rất nhiều tin đồn về protein thực vật và tầm quan trọng của nó đối với sức khỏe tốt. Tuy nhiên, khi cô đến cửa hàng tạp hóa để mua các sản phẩm protein thực vật, cô không thể tìm thấy bất kỳ sản phẩm nào có vẻ ngon miệng đối với cô. Cô ấy đã xem xét các sản phẩm thay thế thịt xay, cốm ‘không có gà’, pho mát và xúc xích làm từ đậu nành. Cô chia sẻ rằng những sản phẩm này đắt tiền, có rất nhiều thành phần và cô không nghĩ rằng gia đình mình sẽ thích chúng. Làm thế nào để cô ấy có được protein thực vật? Tôi có thể liên hệ với thử thách này. Tôi lớn lên chủ yếu ăn các sản phẩm động vật để lấy protein và học cách kết hợp protein thực vật mất một thời gian.
Công thức Mashup – Thịt lợn nướng chậm trên bánh mì
Tháng này, chúng tôi sẽ chia sẻ các bản mashup thực phẩm. Đây là những ý tưởng để sử dụng thực phẩm hoặc công thức nấu ăn theo những cách bất ngờ. Bạn sẽ nghe về một bản mashup từ mỗi Spend Smart. Ăn uống thông minh. các blogger qua tháng Sáu! Bạn đã thử món thịt lợn nướng nấu chậm ngon của chúng tôi chưa? Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi trên trang web của chúng tôi. Nó đậm đà và ngon và có hương vị cam quýt tươi sáng có phần bất ngờ trong công thức thịt lợn.
Nhân đôi tiền thực phẩm
Một trong những điều tuyệt vời nhất về mùa hè ở Iowa là trái cây và rau quả tuyệt vời vào mùa. Ngô ngọt, cà chua mùa hè và đậu xanh tươi nằm ở vị trí cao trong danh sách của tôi. Ở Iowa, chúng tôi may mắn có một chương trình giúp người dân Iowa tham gia Chương trình Hỗ trợ Dinh dưỡng Bổ sung (SNAP) ăn nhiều trái cây và rau quả hơn trong khi vẫn tuân thủ ngân sách tạp hóa của họ.
Joes cẩu thả!
Tháng này, tôi rất vui mừng được thu hút sự chú ý đến một công thức yêu thích cũ và đưa ra ý tưởng về cách bạn có thể thử nó theo một cách khác. Sloppy Joes đã tồn tại trong một thời gian dài và hầu hết mọi người đều có phiên bản yêu thích của họ. Yêu thích của tôi là phiên bản trên trang web của chúng tôi. Công thức này có vị giống tương cà và mù tạt hơn là nước sốt thịt nướng hoặc nước sốt cà chua – nó rất ngon!
Hướng dẫn cho người mới bắt đầu làm vườn rau
Sự thôi thúc làm vườn có xu hướng tấn công tôi vào thời điểm này trong năm khi chúng ta bắt đầu thấy cây cối, hoa và cỏ quay trở lại. Tôi thích trồng hoa, thảo mộc và một vài loại rau ở nhà. Tôi gắn bó với việc làm vườn bằng container vì tôi không có không gian cho một chiếc giường nâng hoặc một mảnh đất trong lòng đất. Ngay cả ở quy mô rất nhỏ này, làm vườn là một nguồn vui đối với tôi. Làm vườn rau không chỉ mang đến cho bạn những món ăn ngon lành mạnh mà hoạt động làm vườn có thể hỗ trợ sức khỏe thể chất và tinh thần tốt thông qua tập thể dục và giảm căng thẳng. Làm vườn cũng có thể là một điểm kết nối có giá trị giữa mọi người. Cho dù đó là nói chuyện với bạn bè về những gì bạn định trồng hay chia sẻ thu hoạch của mình với gia đình hoặc hàng xóm, làm vườn có thể là một nguồn cộng đồng tuyệt vời.
Lập kế hoạch bữa ăn cho một người
Cho đến nay trong loạt bài lập kế hoạch bữa ăn của chúng tôi, chúng tôi đã nghe rất nhiều về cách thu hút gia đình của chúng tôi vào quá trình này để làm cho nó dễ dàng hơn và phù hợp với sở thích của mọi người. Điều đó có thể khiến bạn nghĩ rằng nếu bạn sống một mình, việc lập kế hoạch bữa ăn sẽ trở nên dễ dàng – không có tranh cãi về bữa tối! Tôi có thể chia sẻ rằng tôi không phải lo lắng về sở thích của người khác, nhưng đối với tôi, lập kế hoạch bữa ăn là điều bắt buộc phải làm nếu tôi muốn ăn ngon.
Hãy cho tấm lòng của bạn thấy một số tình yêu
Mỗi năm chúng tôi kỷ niệm Tháng Trái tim trong tháng Hai. Đây là cơ hội để nâng cao nhận thức về bệnh tim và các bước mà mỗi chúng ta có thể thực hiện để cố gắng giảm nguy cơ của mình. Bệnh tim là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong cho cả nam và nữ ở Hoa Kỳ và hầu hết chúng ta đều biết một người đã từng phải vật lộn với bệnh tim trước đây. Tin tốt là chúng ta có thể chọn những hành vi lành mạnh giúp chúng ta ít có khả năng phát triển bệnh tim. Dưới đây là một số khuyến nghị của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh.
Iowa Concern ở đây cho bạn
Hôm nay, chúng tôi tạm dừng nội dung ẩm thực và nấu ăn thông thường của mình để chia sẻ một nguồn tài nguyên có giá trị với độc giả của chúng tôi. Tất cả chúng ta đều có những ngày căng thẳng cảm thấy như nó đang đè nặng chúng ta. Cho dù đó là căng thẳng liên quan đến công việc, các mối quan hệ hay tiền bạc, đôi khi chúng ta cần sự giúp đỡ để quản lý tất cả. Đây là lý do tại sao đường dây nóng Iowa Concern tồn tại. Iowa Concern là một dịch vụ của Mở rộng và Tiếp cận Đại học Bang Iowa được thiết kế để giúp người gọi điều hướng các thách thức và giúp tìm ra giải pháp. Gọi điện hoặc nhắn tin cho Iowa Concern cho bất kỳ trường hợp nào sau đây:
Công thức của tháng – Thịt bò hầm
Trong suốt năm 2025, chi tiêu thông minh. Ăn uống thông minh. Các blogger sẽ nêu bật một số công thức nấu ăn yêu thích của chúng tôi từ trang web. Bạn có thể tìm thấy những điều này trong blog được phát hành vào thứ Hai đầu tiên của mỗi tháng. Đây là cơ hội để nhắc nhở độc giả của chúng tôi về một số công thức nấu ăn cũ của chúng tôi đã không được chú ý trong một thời gian. Tôi phải đi trước, và tôi đã chọn công thức của chúng tôi cho món thịt bò hầm. Nó phong phú và ngon và lý tưởng cho những đêm mùa đông lạnh giá mà chúng ta có phía trước. Dưới đây là một số điều khiến Thịt bò hầm đứng đầu danh sách của tôi.
Chi tiêu thông minh. Ăn uống thông minh. với Gia đình – Phiên bản Kỳ nghỉ
Chúng tôi đang ở giữa một loạt blog, nơi chúng tôi hỏi các thành viên trong gia đình về thức ăn, đặc biệt là vào những ngày lễ. Đến lượt tôi và chúng tôi được nghe từ bố tôi, Bob! Anh ấy là một người đàn ông ít lời, vì vậy bạn sẽ thấy tôi đã thêm một số bình luận màu sắc vào câu trả lời của anh ấy. Đầu tiên, một chút về Bob. Anh ấy đã nghỉ hưu. Ông có hai con gái và ba cháu trai. Anh ấy sinh ra và lớn lên ở Thành phố Iowa và sống ở đó ngày nay với mẹ tôi, Betsy. Mẹ tôi xử lý hầu hết các công việc nấu ăn tại nhà của họ, nhưng ông ấy rất giỏi trong việc nướng. Đây là những gì anh ấy đã chia sẻ với chúng tôi! Q: Kỷ niệm ẩm thực kỳ nghỉ yêu thích của bạn là gì? A: Chạm khắc gà tây. Anh ấy làm điều này hàng năm và rất giỏi! Một hoặc hai hương vị trên đường đi để kiểm soát chất lượng chỉ là một phần của công việc. Q: Món ăn ngày lễ luôn khiến bạn mỉm cười là gì? A: Thịt hầm thức ăn thừa. Mẹ tôi xếp thức ăn thừa của Lễ Tạ ơn vào một đĩa thịt hầm để hâm nóng sau này. Nó thường là khoai tây nghiền, nhồi, gà tây và nước thịt xếp lớp với nhau và sau đó đông lạnh. Số lượng của mỗi chiếc phụ thuộc vào số tiền chúng ta còn lại. Nó tạo nên một phần tiếp theo ngon miệng của bữa tối Lễ Tạ ơn vài ngày hoặc thậm chí vài tuần sau đó. Q: Khi bạn cảm thấy vội vã trong những ngày lễ, bạn sẽ có món ăn gì ở nhà của mình? Một:
Rau rang và Kielbasa
Tôi hy vọng tất cả các bạn đã có một Lễ Tạ ơn tuyệt vời! Nếu bạn là bất cứ ai giống tôi, bạn có thể có một chút lộn xộn trong tủ lạnh của bạn với những mẩu này và còn sót lại từ các cuộc tụ họp và bữa ăn ngày lễ. Công thức của tháng này là cách hoàn hảo để sử dụng những gì còn lại trong ngăn kéo rau của bạn để làm cho một bữa ăn ngon. Rau rang và Kielbasa là một bữa ăn áp chảo đơn giản, linh hoạt dựa trên những gì bạn có. Đơn giản chỉ cần cắt nhỏ rau của bạn (5 cốc), cắt lát kielbasa của bạn, nêm gia vị và nướng! Bông cải xanh, súp lơ, cà rốt, hành tây, đậu xanh, ớt, khoai tây và bí đao đều hoạt động tuyệt vời trong công thức này. Sự kết hợp yêu thích của tôi là khoai tây vàng, bông cải xanh và hành tím. Tôi thường thêm ớt bột vào gia vị của mình để tăng hương vị đã có trong hầu hết các kielbasa. Nếu bạn có khoai tây hoặc khoai lang, chúng hoạt động tuyệt vời trong công thức này. Nếu bạn không có bất kỳ loại rau giàu tinh bột nào, bạn có thể phục vụ Rau rang và Kielbasa trên cơm để thêm một ít ngũ cốc và kéo dài món ăn. Tôi hy vọng bạn có thể thưởng thức công thức này vào một thời điểm nào đó trong mùa lễ này!
