Bài viết
Tìm thấy mùa thu tươi
Sản phẩm mùa thu là ở đây! Mặc dù điều đó có nghĩa là bỏ cà chua tươi từ trang trại hoặc vườn, tôi thích chuyển đổi bữa ăn của mình để giới thiệu những gì trong mùa. Ở đây ở Iowa, sản phẩm mùa thu đang đến và một số người thậm chí còn có nó trong khu vườn của họ. Chúng ta sẽ thấy rau xanh đậm, bí mùa đông và các loại rau củ như rau mùi tây và khoai lang xuất hiện tại các chợ nông sản. Mặc dù có rất nhiều loại rau mùa hè mà tôi thích ăn sống, nhưng những loại mùa thu truyền cảm hứng cho tôi nấu ăn. Dưới đây là một số công thức nấu ăn yêu thích của tôi sử dụng những gì trong mùa thu này.
Đồ ăn nhẹ ngọt ngào cho những khoảnh khắc ngọt ngào
Gần đây, một người bạn của tôi đã chào đón đứa con thứ ba của họ. Khi chồng tôi và tôi đưa đứa con lớn nhất của chúng tôi về nhà từ bệnh viện sáu năm trước, chúng tôi đã có một số bạn bè và gia đình gửi bữa ăn và đồ ăn nhẹ khi chúng tôi chuyển sang trở thành cha mẹ mới. Không phải lo lắng về việc lập kế hoạch bữa ăn trong vài tuần đầu tiên rất hữu ích khi chúng tôi vượt qua những đêm mất ngủ và các thói quen mới. Với việc bạn tôi mang con thứ ba về nhà, việc tìm ra những gì để cho hai đứa con lớn hơn của họ ăn có thể khá khó khăn! Nấu ăn và giúp đỡ người khác là một phần trong ngôn ngữ tình yêu của tôi. Khi tôi phát hiện ra họ đang ổn định ở nhà, tôi đã xem qua kho lưu trữ công thức của mình gồm các món yêu thích đã được thử và đúng mà tôi nghĩ gia đình bạn tôi sẽ thưởng thức như các lựa chọn bữa sáng nhanh chóng và đồ ăn nhẹ suốt cả ngày. Để đơn giản, tôi đã chọn các công thức nấu ăn bao gồm các mặt hàng trong tủ đựng thức ăn mà tôi đã có trong tay. Ngoài nhiều loại vụn sô cô la và rắc 😊 , tôi luôn có nhiều loại trái cây khô trong tủ đựng thức ăn của mình. Một số món yêu thích của chúng tôi là anh đào khô, mơ, quả việt quất, nam việt quất và táo. Tôi mua trái cây sấy khô với số lượng lớn ở cửa hàng vì tôi có thể dễ dàng thêm nó vào công thức nấu ăn hoặc sử dụng nó làm lớp phủ cho sữa chua / ngũ cốc. Một lợi ích tuyệt vời khi có trái cây sấy khô là tôi không phải lo lắng về việc trái cây tươi bị hỏng nếu nó bị quên trong tủ lạnh. Trái cây sấy khô có nhiều chất dinh dưỡng tương tự mà bạn sẽ nhận được khi ăn các sản phẩm tươi sống và các con tôi thích lấy một nắm trái cây khô ra khỏi tủ đựng thức ăn như một bữa ăn nhẹ nhanh chóng. Là một phần của giỏ chào mừng về nhà mà tôi đã tổng hợp lại, tôi đã thực hiện các công thức nấu ăn dưới đây từ Spend Smart.
Granola
Mùa hè này tôi đang thưởng thức parfaits sữa chua cho bữa sáng. Sự kết hợp yêu thích của tôi là sữa chua vani, granola, và một quả đào tươi, xắt nhỏ. Chi tiêu của chúng tôi thông minh. Ăn uống thông minh. Công thức granola hoạt động tuyệt vời trong parfaits của tôi. Dưới đây là một vài điều tôi thích về công thức này:
