Sản phẩm mùa thu là ở đây!
Mặc dù điều đó có nghĩa là bỏ cà chua tươi từ trang trại hoặc vườn, tôi thích chuyển đổi bữa ăn của mình để giới thiệu những gì trong mùa.
Ở đây ở Iowa, sản phẩm mùa thu đang đến và một số người thậm chí còn có nó trong khu vườn của họ.
Chúng ta sẽ thấy rau xanh đậm, bí mùa đông và các loại rau củ như rau mùi tây và khoai lang xuất hiện tại các chợ nông sản.
Mặc dù có rất nhiều loại rau mùa hè mà tôi thích ăn sống, nhưng những loại mùa thu truyền cảm hứng cho tôi nấu ăn.
Dưới đây là một số công thức nấu ăn yêu thích của tôi sử dụng những gì trong mùa thu này.

• Rau rang dễ dàng: Đây là một công thức chủ yếu đối với tôi và khi rau củ vào mùa, nó là tốt nhất!
• Khoai lang nghiền: Tình yêu của tôi đối với khoai tây nghiền là sâu sắc và thực tế.
  Đây là về cách ăn khoai lang yêu thích của tôi.
• Bánh kếp bí ngô: Tôi không phải là một fan hâm mộ của những thứ là kết cấu của bánh bí ngô, nhưng bánh kếp bí ngô ở ngay trên con hẻm của tôi!

Nếu bạn đang muốn thử một số sản phẩm mùa thu mới, hãy xem bộ sưu tập Produce Basics của chúng tôi.
Mỗi phần đều có các mẹo để lựa chọn, làm sạch, lưu trữ và sử dụng sản phẩm tươi sống.
Bạn sẽ tìm thấy các mẹo sử dụng các loại trái cây và rau sau đây vào mùa vào mùa thu: táo, bắp cải, cà rốt, rau mùi tây, khoai tây, bí ngô, rutabaga, củ cải Thụy Sĩ, khoai lang, củ cải và bí mùa đông.
Hãy cho chúng tôi biết sản phẩm mùa thu nào bạn đang nấu trên phương tiện truyền thông xã hội của chúng tôi!