Spend Smart. Eat Smart.

Bài viết

fresh salad with spinach, radishes, carrots, cabbage, cucumbers, and dressing

Bữa trưa lặp đi lặp lại

Đến lượt tôi chia sẻ những món ăn tôi yêu thích nhưng cũng là nguồn cung cấp chất xơ tốt! Khi nhóm của chúng tôi quyết định viết loạt bài này, tôi đã suy ngẫm về nguồn gốc chất xơ trong chế độ ăn của mình. Câu trả lời là hầu hết các nguyên nhân thường thấy – trái cây, rau củ, ngũ cốc và đậu. Thay vì đi sâu hơn về những thực phẩm đó, tôi nghĩ mình sẽ chia sẻ một thói quen giúp tôi dễ dàng bổ sung đủ chất xơ. Đồng nghiệp của tôi sẽ cười trước thói quen mà tôi chọn chia sẻ 😊.

watermelon fruit slush in a glass cup

Một món quà mùa hè sảng khoái!

Mùa hè này, ngôi nhà của chúng tôi đã trở thành trung tâm cho những buổi chơi cùng! Hầu hết các ngày trong tuần chúng tôi có thêm một bé (hoặc vài con) ở nhà. Tôi chưa bao giờ nhận ra trẻ 7 tuổi có thể ăn nhiều đến vậy trong vòng hai tiếng cho đến mùa hè này! Với tất cả những buổi chơi được lên kế hoạch và bất ngờ này, tôi cố gắng chuẩn bị đủ đồ ăn nhẹ và nước uống để không ai ra khỏi nhà khi đói.

grilling meat and vegetables

Giữ cho nướng an toàn và vui vẻ

Nướng là một cách tuyệt vời để hạn chế làm nóng nhà bếp của bạn trong những tháng mùa hè. Vì chồng tôi xử lý việc nướng tại nhà của chúng tôi, nó cũng giúp tôi nghỉ ngơi một chút sau khi nấu ăn! Chúng tôi có một số người hàng xóm thích nướng quanh năm. Mặt khác, chồng tôi là một người nướng thời tiết đẹp. Anh ấy thích đợi cho đến khi thời tiết đủ đẹp để thoải mái dành thời gian bên ngoài. Khi mùa hè đang diễn ra sôi nổi và nhiệt độ bắt đầu tăng lên, tôi thấy mình thường xuyên nhắc nhở anh ấy về một số thực hành an toàn thực phẩm quan trọng.

Guacamole and crackers

Bánh quy giòn và phô mai

Trong tuần cuối cùng của chúng tôi về ý tưởng về việc biến đồ ăn nhẹ thành bữa ăn, tôi đang chia sẻ một trong những bữa trưa yêu thích của tôi. Chúng tôi yêu thích bánh quy giòn và pho mát cho một bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng tại nhà của chúng tôi. Tôi thường giữ những viên gạch cheddar, hạt tiêu và pho mát Thụy Sĩ trong tủ lạnh để chúng tôi có thể cắt chúng cho bữa ăn khi chúng tôi không muốn nấu ăn hoặc khi chúng tôi sắp hết thời gian.

snack board spread with colorful fruits and veggies and meats and crackers

Bữa tối cho những người yêu thích đồ ăn vặt

Tháng này, blog của chúng tôi là tất cả về việc làm một bữa ăn từ những món ăn nhẹ yêu thích của bạn. Cho dù bạn có thích nấu ăn hay không, đôi khi bạn không muốn dành thời gian vào bếp chuẩn bị bữa ăn. Biến đồ ăn nhẹ thành bữa tối cho phép bạn có một bữa ăn ngon và bổ dưỡng mà không tốn nhiều công sức.

snack board spread for kids on a popsicle shaped platter

Làm cho thời gian ăn nhẹ trở nên thú vị!

Trong vài tuần qua, nhóm của chúng tôi đã chia sẻ cách họ kết hợp bảng đồ ăn nhẹ với gia đình của họ. Ở nhà tôi, đồ ăn nhẹ liên tục được lấy từ tủ lạnh và tủ đựng thức ăn suốt cả ngày. Khi học sinh lớp một của tôi bước vào cửa sau giờ học, cô ấy rất đói! Chuẩn bị sẵn một bảng ăn nhẹ cho cô ấy với sự kết hợp của các món ăn nhẹ yêu thích và các lựa chọn lành mạnh giúp cô ấy vượt qua cho đến bữa tối.