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Poivrons abondants


| Jody Gatewood

Ma famille et moi aimons les poivrons en raison de leur polyvalence. Ils peuvent ajouter de la saveur et du croquant à n’importe quel plat, ou sont excellents consommés crus. Les poivrons entiers se conservent une semaine ou deux au réfrigérateur, ce qui en fait un produit parfait pour s’approvisionner.

Certaines de mes nombreuses utilisations des poivrons incluent :

Consultez notre fiche Pepper Produce Basics pour plus d’informations ou regardez notre vidéo pour apprendre à préparer un poivron.

 

Écrit par Brianna Montross, RD, LD

Brianna Montross est une diététiste professionnelle qui aime trouver de nouvelles façons d’incorporer des légumes dans les repas de famille. Elle aime aussi lire, écrire de la poésie et passer du temps avec ses amis et sa famille.


Jody Gatewood

Jody Gatewood is a Registered Dietitian who enjoys spending time in the kitchen baking and preparing meals for her family. She does lots of meal planning to stay organized and feed her family nutritious meals.

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