Blog
Tuần trước, Christine bắt đầu tháng Ba chia sẻ về một trong những công thức nấu ăn yêu thích của cô, Chảo trứng bác. Khi chúng ta trải qua tháng này, mỗi chúng ta sẽ chia sẻ bữa tối trông như thế nào trong nhà của chúng ta và một số công thức nấu ăn chúng ta đang thưởng thức ngay bây giờ.
Trong vài năm qua, các con tôi ngày càng tham gia nhiều hơn vào các hoạt động sau giờ học. Đây là một trải nghiệm thú vị đối với tất cả chúng ta, nhưng nó để lại ít thời gian hơn cho các bữa ăn gia đình rất quan trọng đối với chúng ta. Vì tôi không muốn thời gian bữa ăn gia đình biến mất, tôi đã chuyển sang làm bữa tối với ít thời gian chuẩn bị. Điều này làm cho nó dễ dàng hơn để trở về nhà từ một hoạt động và có được một bữa ăn trên bàn, hoặc có một cái gì đó nhanh chóng để ăn trước khi chúng tôi đi cho các hoạt động sau này. Tôi có hai chiến lược khác nhau cho những bữa ăn nhanh này:
Tôi chuẩn bị một đợt gấp đôi hoặc gấp ba gồm một hoặc hai công thức nấu ăn tốn nhiều thời gian vào cuối tuần hoặc vào một đêm khi chúng tôi không bận rộn. Sau đó, chúng tôi hâm nóng lại những gì chúng tôi cần vào những đêm khi chúng tôi eo hẹp về thời gian. Một số công thức nấu ăn phổ biến trong nhà của chúng tôi là:
Tôi giữ nguyên liệu trong tay cho các công thức nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng mà chúng tôi thích và mọi người làm việc cùng nhau để có được những thứ này trên bàn. Một số công thức nấu ăn này là:
Một điều cuối cùng tôi làm để có được bữa ăn trên bàn nhanh chóng là giữ trái cây đóng hộp, rau đông lạnh và cắt rau tươi trên tay. Đây là những món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng cho bất kỳ bữa ăn nào. Khi chúng tôi chia sẻ về bữa tối tại nhà trong tháng này, hãy liên hệ và cho chúng tôi biết một số chiến lược phù hợp với bạn.
