Get Help Buying Healthy Foods
Open Mobile Menu

Phở gà

Serves

Serves Icon

5

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 1/2 cups

Ingredients

  • 1 bảng Anh Gà (không xương, không da)
  • 2 cốc Nước
  • 4 cốc nước dùng gà giảm natri
  • 1 cốc cần tây, thái lát (2 cọng cần tây lớn)
  • 2 cốc cà rốt thái lát (4 củ cà rốt lớn)
  • 1 cốc hành tây, thái hạt lựu (1 củ hành tây vừa)
  • 1 muỗng cà phê bột tỏi
  • 1 muỗng cà phê tiêu đen xay
  • 2 cốc mì trứng rộng lúa mì nguyên hạt

Instructions

  1. Cho thịt gà, nước và nước dùng vào một cái chảo lớn. Đun trên lửa vừa. Đun sôi. Nấu cho đến khi gà chín đến 165 ° F (khoảng 15-20 phút). Thỉnh thoảng khuấy trong khi nấu.
  2. Rửa và cắt cần tây, cà rốt và hành tây trong khi gà nấu.
  3. Lấy thịt gà ra khỏi nước dùng và xé nhỏ bằng nĩa. Cho gà xé nhỏ trở lại nước dùng.
  4. Thêm cần tây, cà rốt, hành tây, bột tỏi và hạt tiêu đen xay. Đun sôi trở lại. Nấu trong 10 phút. Thỉnh thoảng khuấy trong khi nấu.
  5. Thêm mì. Nấu theo hướng dẫn gói (khoảng 8 phút).

Tips

Bất kỳ phần gà có thể được sử dụng cho công thức này. Những miếng lớn hơn sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu. Các thành phần dinh dưỡng cho công thức này được tạo ra bằng cách sử dụng đùi gà không xương, không da.

Print Recipe

Print Recipe

Nutrition Facts

5 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 1/2 cups
Amount Per Serving

Calories 220

 
% Daily Value*
Total Fat 4.5g
6%
Saturated Fat 1g
5%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 85mg
28%
Sodium 480mg
21%
Total Carbohydrates 23g
8%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 6g
 
Includes 2g Added Sugars
4%
Protein 22g
 
Vitamin D 0mcg
0%
Canxi 53mg
4%
Sắt 2mg
10%
Kali 557mg
10%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.