Rau rang và Kielbasa
Phục vụ
4
Chi phí / Phục vụ
3.09
Kích thước phục vụ: 1 1/2 cups
Nguyên liệu
- 5 cốc rau xắt nhỏ (bông cải xanh, súp lơ, cà rốt, hành tây, ớt, khoai tây, bí xanh)
- 1 muỗng canh dầu (cải dầu, ô liu, rau)
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
- 1 Thổ Nhĩ Kỳ Kielbasa (13 ounce)
Chỉ thị
- Làm nóng lò ở 400 ° Fahrenheit.
- Trong một bát lớn, khuấy đều rau xắt nhỏ, dầu và hạt tiêu đen xay.
- Cắt kielbasa thành miếng tròn dày 1/4 inch đến 1/2 inch.
- Khuấy kielbasa vào rau.
- Xịt khay nướng bằng bình xịt nấu ăn chống dính. Trải đều rau và kielbasa lên khay nướng.
- Nướng trong 15 phút. Khuấy.
- Nướng thêm tối đa 25 phút nữa, khuấy sau mỗi 5 đến 10 phút, cho đến khi rau mềm. Thời gian nấu phụ thuộc vào kích thước của miếng rau. Những miếng lớn hơn sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu và những miếng nhỏ hơn sẽ nấu nhanh hơn.
Mẹo
Cắt rau cứng (cà rốt, khoai tây, khoai lang) thành những miếng nhỏ hơn và rau mềm hơn (hành, ớt) thành miếng lớn hơn để đảm bảo nấu chín đều.
Thêm 1/4 muỗng cà phê vào 1/2 muỗng cà phê gia vị khác như gia vị Ý, ớt bột hoặc ớt đỏ.
Lót khay nướng bằng giấy thiếc và xịt bằng bình xịt nấu ăn chống dính để làm sạch dễ dàng hơn.
Thành phần dinh dưỡng
4 servings per recipeKích thước phục vụ: 1 1/2 cups
Số lượng mỗi khẩu phần
Calo 250
- % Giá trị hàng ngày*
- Tổng chất béo 12g
- 15%
- Chất béo bão hòa 3g
- 15%
- Trans Mỡ 0g
- Cholesterol 55mg
- 18%
- Natri 710mg
- 31%
- Tổng lượng carbohydrate 22g
- 8%
- Chất xơ 4g
- 14%
- Tổng lượng đường 8g
- Bao gồm 0g Đường bổ sung
- 0%
- Protein 15g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Canxi 95mg
- 8%
- Sắt 2mg
- 10%
- Kali 459mg
- 10%
* % Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết một chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp bao nhiêu vào chế độ ăn uống hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng chung.
NA* - Chúng tôi hiện đang trong quá trình tích hợp Tiêu chuẩn Dinh dưỡng mới của FDA. Thông tin Đường được thêm vào hiện không có sẵn cho công thức. Chúng tôi sẽ sớm cập nhật thông tin.
