Chảo cá và mì

Serves

Serves Icon

4

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 1/4 cups

Ingredients

  • 1 muỗng canh dầu (cải dầu, ô liu hoặc rau)
  • 1 bảng Anh Cá trắng (cá tuyết, cá rô phi)
  • 1 cốc hành tây, băm nhỏ (1 củ hành tây vừa)
  • 1 củ cà rốt Diced
  • 1 gói (14 ounce) Đông lạnh xào rau (rã đông và để ráo nước)
  • 1 cốc Nước
  • 1 gói (3 ounce) Mì ramen ăn liền vị gà (vỡ thành miếng)

Instructions

  1. Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa.
  2. Cắt cá thành từng khúc (khoảng 1–2 inch) trong khi dầu đang nóng.
  3. Thêm cá, hành tây và cà rốt vào dầu. Xào cho đến khi cá chín và rau mềm (khoảng 6 phút).
  4. Thêm rau đã rã đông vào chảo. Khuấy và đun nóng (khoảng 1 phút2 phút).
  5. Thêm gói gia vị mì ramen vào nước. Khuấy vào chảo.
  6. Thêm mì ramen vào chảo khi nước sôi sùng sục. Khuấy đều để làm ẩm mì. Đậy nắp chảo và nấu cho đến khi hoàn thành (khoảng 2 phút).
  7. Phục vụ ngay lập tức.

Nutrition Facts

4 servings per recipe
Serving Size: 1 1/4 cups

Amount Per Serving

Calories 290


 
% Daily Value*
Total Fat 9g
12%
Saturated Fat 2.5g
13%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 55mg
18%
Sodium 520mg
23%
Total Carbohydrates 24g
9%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 6g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 27g
 

Vitamin D 4mcg
20%
Canxi 53mg
4%
Sắt 5mg
30%
Kali 489mg
10%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.