Hat all unser Gerede über Ballaststoffe in diesem Monat Sie dazu gebracht, darüber nachzudenken, Ihren Mahlzeiten mehr Ballaststoffe hinzuzufügen? Ich hoffe es! Heute habe ich zwei Essenspläne, die ich mit euch teilen möchte. Beide enthalten drei Mahlzeiten, einen Snack und 25-30 Gramm Ballaststoffe.

Genießen!

Speiseplan 1: (Ballaststoffe in Gramm)

Frühstück

• 2 gebackene Haferflocken-Muffins (5 Stück)
• 1/2 Tasse frische Beeren (2,5)
• 2 Esslöffel gehobelte Mandeln (1,5)
• Milch

Mittagessen

• 1 1/2 Tassen pikanter Vollkornsalat (5)
• 1 Sandwich mit
  • 2 Scheiben Vollkornbrot (4)
  • 1 Scheibe Käse
  • 3 Unzen Wurstwaren
• Wasser

Abendessen

• 1 Portion Cheesy Chicken Enchilada Auflauf (8 Stück)
• Pommes frites und Salsa
• 1 Bananenpudding-Parfait (1 Stück)
• Wasser

Imbiss

• 2 Erdnussbutterbällchen (2 Stück)

Gesamtgramm Ballaststoffe: 29 Gramm

Speiseplan 2: (Ballaststoffe in Gramm)

Frühstück

• 2 Haferflocken-Pfannkuchen (2 Stück)
• 1/2 Tasse Apfelmus (hausgemachtes Apfelmus)(4)
• Milch

Mittagessen

• 1 1/3 Tassen Unsere Lieblings-Hühnernudelsuppe (5)
• 1 Scheibe Vollkornbrot ohne Kneten (2)
• 1 Tasse Trauben (1,5)
• Wasser

Abendessen

• 1 Tasse Pfannenlasagne (4)
• 2 Tassen grüner Salat (2)
• 2 Haferflocken-Kekse (2 Stück)
• Milch

Imbiss

• 4 Tassen Popcorn (3)

Gesamtgramm Ballaststoffe: 25,5 Gramm

Hinweis: Wenn Sie je nach Alter und Geschlecht mehr oder weniger Ballaststoffe benötigen, passen Sie die Nahrungsmengen nach oben oder unten an, um Ihren persönlichen Bedürfnissen gerecht zu werden.