Nhận trợ giúp mua thực phẩm lành mạnh
Mở menu di động

Chảo Lasagna

Phục vụ

Serves Icon

8

Chi phí / Phục vụ

Cost Per Serving Icon

$1.30

Kích thước phục vụ: 1 cup

Nguyên liệu

  • 1/2 pound thịt xay (thịt bò hoặc gà tây)
  • 1/2 hành tây, thái hạt lựu (khoảng 1/2 cốc)
  • 1 gói (10 ounce) rau bina xắt nhỏ đông lạnh, rã đông
  • 1 lon (24 ounce) mì spaghetti hoặc nước sốt mì ống
  • 2 tép tỏi, băm nhỏ
  • 1 cốc Nước
  • 8 ounce mì trứng nguyên cám
  • 1 lon (4 ounce) nấm, để ráo nước (tùy chọn)
  • 1 container (12 ounce) phô mai
  • 1/2 cốc phô mai mozzarella, cắt nhỏ

Chỉ thị

  1. Nấu thịt xay và hành tây trong chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy liên tục.
  2. Thêm rau bina, sốt mì spaghetti, tỏi và nước vào chảo. Khuấy. Đun sôi.
  3. Thêm mì. Khuấy cho đến khi mì được bao phủ bởi chất lỏng. Đậy nắp lại. Vặn lửa nhỏ và nấu 5 phút.
  4. Khuấy nấm. Đậy nắp và đun nhỏ lửa 5 phút. Thêm một lượng nhỏ nước, nếu cần, để tránh dính, không quá 1/4 cốc mỗi lần. Khuấy đều.
  5. Múc phô mai lên trên. Rắc phô mai mozzarella. Đừng khuấy. Đậy nắp và nấu từ 5 đến 10 phút cho đến khi nóng qua và mì mềm.

Mẹo

Để giảm lượng chất béo trên thịt bò xay, sau bước 1 chuyển hỗn hợp vào chao đặt trên bát và rửa sạch bằng nước nóng. Cho hỗn hợp hamburger trở lại chảo. Để chất béo cứng lại và vứt vào thùng rác. Xem video Cách để ráo thịt bò xay.

Thay thế rau bina đông lạnh bằng 3 chén rau bina tươi hoặc 1 1/2 chén cà rốt cắt nhỏ hoặc các loại rau đông lạnh khác.

Để lấy hết nước sốt spaghetti ra khỏi lon, đổ 1 cốc nước vào lon và vẩy xung quanh trước khi thêm vào chảo.

Print Recipe

In công thức

Thành phần dinh dưỡng

8 Servings Per Recipe
Kích thước phục vụ: 1 cup
Số lượng mỗi khẩu phần

Calo 260

 
% Giá trị hàng ngày*
Tổng chất béo 7g
9%
Chất béo bão hòa 2.5g
13%
Trans Mỡ 0g
 
Cholesterol 60mg
20%
Natri 680mg
30%
Tổng lượng carbohydrate 30g
11%
Chất xơ 4g
14%
Tổng lượng đường 7g
 
Bao gồm 1g Đường bổ sung
2%
Protein 19g
 
Vitamin D 0mcg
0%
Canxi 149mg
10%
Sắt 3mg
15%
Kali 535mg
10%

* % Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết một chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp bao nhiêu vào chế độ ăn uống hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng chung.