Bài viết

#WinterSquash

Đó là mùa thu nên điều đó có nghĩa là bí ngô, táo và bí mùa đông. Tôi đoán rằng người cuối cùng làm bạn ngạc nhiên một chút. Vào mùa thu, chúng ta nghe về tất cả mọi thứ bí ngô và táo. Dựa trên các bài đăng trên phương tiện truyền thông xã hội, hàng triệu người đăng bài về bí ngô và táo trong khi chỉ có hàng nghìn người đăng về bí mùa đông. Mặc dù bí mùa đông không được nói đến nhiều, nhưng nó là một loại rau mùa thu tuyệt vời để đưa vào bữa ăn của bạn.

Bắt đầu đơn giản với việc bảo quản thực phẩm

Thời điểm này trong năm là một trong những mục yêu thích của chúng tôi. Công việc lập kế hoạch và trồng một khu vườn đã ở phía sau chúng ta và bây giờ là lúc để suy nghĩ về cách bảo tồn tiền thưởng mùa hè của chúng ta. Cho dù bạn đang đông lạnh, đóng hộp hoặc khử nước, có những bước cần thiết để thực hiện để đảm bảo cả chất lượng và an toàn.

Chi tiêu thông minh. Ăn uống thông minh. – Với bạn bè!

Trong vài tháng qua, chúng tôi đã nghe từ mẹ của Christine, bạn của Katy và các con của Justine. Đối với blog cuối cùng trong loạt bài phỏng vấn của chúng tôi, tôi đã nói chuyện với bạn bè và đồng nghiệp của tôi, Kristin Taylor.

Thảo mộc hiên

Tôi sống trong một ngôi nhà nhỏ chỉ có một chút không gian ngoài trời. Vào mùa hè, tôi cố gắng tối đa hóa không gian đó bằng cách lấp đầy nó bằng những chậu hoa, rau và thảo mộc. Các loại thảo mộc tươi là thứ tôi không mua ở cửa hàng tạp hóa rất thường xuyên vì chúng đắt tiền và thường hư hỏng trước khi tôi có thể sử dụng gói. Vì vậy, tôi thấy các loại thảo mộc tươi là một món ăn theo mùa mà tôi có thể thưởng thức từ cuối mùa xuân đến đầu mùa thu khi tôi trồng chúng. Tôi sử dụng các loại thảo mộc khô trong phần còn lại của năm. Hôm nay tôi muốn chia sẻ cách tôi sử dụng các loại thảo mộc tôi trồng. Hầu hết các năm tôi trồng húng quế, rau mùi tây, húng tây và hương thảo. Tôi cũng trồng cà chua bi trong một chậu hoa lớn.

Nhận trợ giúp mua thực phẩm lành mạnh

Đối với nhiều người trong chúng ta, tiền bạc đang eo hẹp ngay bây giờ. Chi phí hàng tạp hóa và khí đốt cực kỳ cao và các lợi ích SNAP bổ sung được cung cấp trong thời kỳ đại dịch đã kết thúc ở nhiều tiểu bang.

Bạn thích zucchini của bạn như thế nào?

Các con tôi thích zucchini… trong bánh đó là! Và bà của họ (mẹ tôi!) thích làm nó cho họ khi zucchini vào mùa. Một vài tuần trước, Parker đã giúp bà làm bánh zucchini cho chúng tôi. Nó khá ngon với kem phô mai!