บล็อก

คู่มือสําหรับผู้เริ่มต้นในการทําสวนผัก
ความต้องการทําสวนมักจะเกิดขึ้นในช่วงเวลานี้ของปีเมื่อเราเริ่มเห็นต้นไม้ดอกไม้และหญ้ากลับมา ฉันชอบปลูกดอกไม้ สมุนไพร และผักสองสามชนิดที่บ้าน ฉันยึดติดกับการทําสวนในตู้คอนเทนเนอร์เพราะฉันไม่มีพื้นที่สําหรับเตียงยกหรือแปลงในพื้นดิน แม้ในระดับที่เล็กมาก แต่การทําสวนก็เป็นที่มาของความสุขสําหรับฉัน การทําสวนผักไม่เพียงแต่ให้อาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยแก่คุณ แต่กิจกรรมการทําสวนยังสามารถสนับสนุนสุขภาพร่างกายและจิตใจที่ดีผ่านการออกกําลังกายและการบรรเทาความเครียด การทําสวนยังสามารถเป็นจุดเชื่อมโยงที่มีคุณค่าระหว่างผู้คน ไม่ว่าจะเป็นการพูดคุยกับเพื่อน ๆ เกี่ยวกับสิ่งที่คุณวางแผนจะปลูกหรือแบ่งปันการเก็บเกี่ยวของคุณกับครอบครัวหรือเพื่อนบ้าน

การอบโดยไม่ใส่ไข่ ตอนที่ 2
เมื่อสัปดาห์ที่แล้วฉันแบ่งปันวิธีที่ฉันใช้ ‘ไข่’ เมล็ดเจียแทนไข่ไก่ในสูตรการอบบางสูตร ฉันได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการอบโดยไม่ใช้ไข่ เพื่อนของเราที่ AnswerLine แบ่งปันเคล็ดลับเหล่านี้กับฉัน:

การอบโดยไม่ใช้ไข่
ราคาไข่เป็นเรื่องยากสําหรับทุกคนในขณะนี้ เรามักจะทําอาหารอาหารเช้าสําหรับมื้อเย็นในคืนวันพุธ สิ่งที่ลูก ๆ ของฉันชอบคือเมื่อเราทําสมูทตี้ ไข่คน และขนมปังปิ้ง พวกเขาแต่ละคนชอบช่วยทําอาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง พวกเขาต้องผลัดกันทําสมูทตี้เพราะพวกเขาทุกคนต้องการใช้เครื่องปั่น เนื่องจากราคาไข่เริ่มสูงขึ้น เราจึงหยุดทําอาหารโปรดของครอบครัว ซึ่งเป็นเรื่องน่าเสียดายสําหรับทุกคน

ความจริงเกี่ยวกับน้ํามันเมล็ด: เพื่อนหรือศัตรู?
น้ํามันเมล็ดได้กลายเป็นประเด็นร้อนในโลกของโภชนาการ โดยมีความคิดเห็นตั้งแต่พวกเขาเป็นวายร้ายด้านอาหารไปจนถึงฮีโร่ที่เข้าใจผิด มาเจาะลึกว่าน้ํามันเมล็ดคืออะไร ผลกระทบต่อสุขภาพ และวิธีเลือกอย่างชาญฉลาดเกี่ยวกับการบริโภค

ระวังโซเดียมในช่วงเดือนหัวใจอเมริกัน
เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว Christine ได้แบ่งปัน เกี่ยวกับ American Heart Month ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่เราจะให้ความสําคัญกับสุขภาพหัวใจของเรา วิธีหนึ่งในการทําเช่นนั้นคือการตระหนักถึงโซเดียมที่เรากินมากขึ้น การกินโซเดียมมากเกินไปอาจทําให้เกิดความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจได้ แต่ร่างกายของเราต้องการโซเดียมเพื่อให้ทํางานได้ตามปกติ ด้านล่างนี้คือแนวคิดบางประการในการหาสมดุลกับโซเดียมที่เรากิน

แสดงความรักในหัวใจของคุณ
ในแต่ละปีเราเฉลิมฉลองเดือนแห่งหัวใจในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ เป็นโอกาสในการสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับโรคหัวใจและขั้นตอนที่เราแต่ละคนสามารถทําได้เพื่อพยายามลดความเสี่ยงของเรา โรคหัวใจเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้น ๆ ของทั้งชายและหญิงในสหรัฐอเมริกา และพวกเราส่วนใหญ่รู้จักคนที่เคยต่อสู้กับโรคหัวใจมาก่อน ข่าวดีก็คือเราสามารถเลือกพฤติกรรมที่ดีต่อสุขภาพที่ทําให้มีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคหัวใจ ต่อไปนี้คือบางส่วนที่แนะนําโดยศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค