Các con tôi thích zucchini… trong bánh đó là! Và bà của họ (mẹ tôi!) thích làm nó cho họ khi zucchini vào mùa. Một vài tuần trước, Parker đã giúp bà làm bánh zucchini cho chúng tôi. Nó khá ngon với kem phô mai!

Vào mùa hè, zucchini thường có rất nhiều ở Iowa, vì vậy mọi người đang tìm kiếm những ý tưởng khác nhau để sử dụng nó. Và nó là một loại rau đa năng nên nó có thể được sử dụng theo nhiều cách. Ngoài việc làm bánh, đây là một số công thức nấu ăn zucchini từ Spend Smart. Ăn uống thông minh.:

• Zucchini Hummus bọc
• Bánh nướng xốp sô cô la chip Zucchini
• Mì ống cheesy với rau mùa hè
• Salad tiền thưởng mùa hè

Để biết thêm thông tin về cách chọn, lưu trữ và làm sạch zucchini, hãy xem Produce Basics for zucchini của chúng tôi. Và để tìm hiểu các cách cắt zucchini khác nhau, hãy xem video Cách chuẩn bị zucchini của chúng tôi!

Bạn thích chuẩn bị zucchini như thế nào?