Bài viết
“Thêm cây xanh, xin vui lòng”
Bông cải xanh là một loại rau chủ yếu trong cả tủ lạnh và tủ đông ở nhà tôi. Con tôi luôn thích bông cải xanh – đặc biệt nếu nó được hấp hoặc rang. Khi còn nhỏ, cô sẽ yêu cầu bông cải xanh trong bữa ăn của mình bằng cách yêu cầu “những cây xanh nhỏ”. Rất may, tất cả chúng ta đều thích bông cải xanh nên đây là một yêu cầu dễ dàng để thực hiện. Dưới đây là một vài cách mà chúng tôi bao gồm những cây xanh nhỏ vào bữa ăn và đồ ăn nhẹ của chúng tôi.
Đã đến lúc cho măng tây!
Đó là mùa xuân! Và điều đó có nghĩa là măng tây đang vào mùa. Tôi nhớ lớn lên trong trang trại và cắt măng tây hoang dã trong mương cạnh nhà chúng tôi. Bây giờ tôi mua nó trong cửa hàng tạp hóa. Chồng tôi thích măng tây nên anh ấy rất hào hứng để tôi làm nó khi nó vào mùa. Cách yêu thích của anh ấy để có nó là rang. Tôi cũng thích nướng nó.
Nấu gì khi tất cả những gì tôi có là lò vi sóng ??
Mặc dù chúng tôi muốn nướng, nướng và nướng; Đôi khi chúng ta không có thời gian cũng như năng lượng để dành cho nó. Đây là khi lò vi sóng có ích. Lò vi sóng có tiềm năng lớn và có thể được sử dụng để làm nhiều hơn là chỉ hâm nóng thức ăn thừa.
Lập kế hoạch bữa ăn khuya
Bạn đã nghe câu nói “Năm mới, tôi mới” chưa? Khi lịch chuyển sang tháng Giêng, email cá nhân của tôi tràn ngập các cách để tạo thói quen tập thể dục và ăn uống mới, đề xuất tủ quần áo mới, mẹo về cách trở thành cha mẹ tốt hơn và danh sách này cứ lặp đi lặp lại. Sự khởi đầu của một năm mới có xu hướng khiến mọi người suy nghĩ về các quyết tâm của năm mới và đặt mục tiêu cho bản thân. Tôi chưa bao giờ là người đặt ra quyết tâm cho năm mới nhưng có một đứa trẻ 5 tháng tuổi và một đứa trẻ 4 tuổi ở nhà, tôi đã quyết định đây là một năm tuyệt vời để thiết lập một số chủ ý cho thói quen đêm khuya của tôi!
Tất cả chúng ta đều yêu thích đồ ăn
Vài tuần trước, con gái 9 tuổi của tôi đi học về hào hứng cho tôi xem một tờ giấy mà nó đang làm. Nó có tiêu đề “Thực phẩm” và câu đầu tiên là “Tất cả chúng ta đều thích thức ăn”. Đó không phải là sự thật sao! Cô ấy tiếp tục nói rằng một nửa đĩa của bạn nên là trái cây và rau quả, và bạn có thể có đường một lần trong một thời gian. Cô ấy nói về MyPlate và kể một chút về từng nhóm thực phẩm. Ở mặt sau, cô lập một danh sách các loại thực phẩm cho từng nhóm thực phẩm. Là một người mẹ và chuyên gia dinh dưỡng, bài báo của cô ấy khiến tôi mỉm cười.
Ít lãng phí hơn, từng bước một
Trong cùng tuần này của năm 2021, tôi đã viết một blog về những nỗ lực của mình để sử dụng ít sản phẩm nhựa sử dụng một lần hơn ở nhà. Tôi không thích ý tưởng về những sản phẩm này được xây dựng trong bãi rác và tôi cũng không thích ý tưởng chi tiền cho thứ gì đó có nghĩa là bị vứt đi. Tôi tập trung vào việc cố gắng cắt giảm việc sử dụng túi zip-top. Tôi đã cố gắng sử dụng túi và hộp đựng có thể tái sử dụng ở những nơi tôi có thể và đặt mục tiêu chỉ sử dụng một hộp túi zip-top trong suốt cả năm. Trong năm đầu tiên, tôi đã làm được khoảng 10 tháng trước khi tôi hết. Tôi vui mừng nói rằng bây giờ tôi có thể đạt được mục tiêu đó một cách dễ dàng; Nó đã trở thành một thói quen. Đối với bối cảnh, tôi là người duy nhất sống trong nhà của tôi.
