المدونة

الخبز بدون بيض الجزء 2
في الأسبوع الماضي ، شاركت كيف استخدمت “بيض” بذور الشيا بدلا من بيض الدجاج في بعض وصفات الخبز. منذ ذلك الحين ، تعلمت المزيد عن الخبز بدون بيض. شارك أصدقاؤنا في AnswerLine هذه النصائح معي:

الخبز بدون بيض
أسعار البيض صعبة على الجميع في الوقت الحالي. عادة ما نصنع طعام الإفطار للعشاء في ليالي الأربعاء. المفضل لدى أطفالي هو عندما نصنع العصائر والبيض المخفوق والخبز المحمص. يحب كل منهم المساعدة في صنع أحد الأطعمة. عليهم أن يتناوبوا على صنع العصائر لأنهم جميعا يريدون تشغيل الخلاط. منذ أن بدأت أسعار البيض في الارتفاع ، توقفنا عن إعداد هذه الوجبة المفضلة للعائلة ، والتي تشكل مشكلة للجميع.

الحقيقة حول زيوت البذور: صديق أم عدو؟
أصبحت زيوت البذور موضوعا ساخنا في عالم التغذية ، حيث تتراوح الآراء من كونها شريرا في النظام الغذائي إلى بطل يساء فهمه. دعنا نتعمق في ماهية زيوت البذور وآثارها الصحية وكيفية اتخاذ خيارات مستنيرة بشأن استهلاكها.

كن على دراية بالصوديوم خلال شهر القلب الأمريكي
في الأسبوع الماضي ، شاركت كريستين عن شهر القلب الأمريكي ، وهو الوقت المناسب لنا للتركيز على صحة قلبنا. تتمثل إحدى طرق القيام بذلك في أن نكون أكثر وعيا بالصوديوم الذي نتناوله. يمكن أن يساهم تناول الكثير من الصوديوم في ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. لكن أجسامنا تحتاج إلى الصوديوم لتعمل بشكل طبيعي. فيما يلي بعض الأفكار لإيجاد توازن مع الصوديوم الذي نتناوله.

أظهر لقلبك بعض الحب
نحتفل كل عام بشهر القلب خلال شهر فبراير. إنها فرصة لزيادة الوعي بأمراض القلب والخطوات التي يمكن لكل منا اتخاذها لمحاولة تقليل مخاطرنا. أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة لكل من الرجال والنساء في الولايات المتحدة ومعظمنا يعرف شخصا عانى من أمراض القلب من قبل. والخبر السار هو أنه يمكننا اختيار السلوكيات الصحية التي تقلل من احتمالية إصابتنا بأمراض القلب. فيما يلي بعض الأشياء الموصى بها من قبل مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.

مخاوف أيوا هنا من أجلك
نحن نتوقف مؤقتا عن محتوى الطعام والطهي المعتاد اليوم لمشاركة مورد قيم مع قرائنا. لدينا جميعا أيام يشعر فيها التوتر بأنه يثقل كاهلنا. سواء كان الأمر يتعلق بالإجهاد المرتبط بالعمل أو العلاقات أو المال ، نحتاج أحيانا إلى المساعدة لإدارة كل شيء. هذا هو سبب وجود الخط الساخن لولاية أيوا. Iowa Concern هي خدمة من خدمات الإرشاد والتوعية بجامعة ولاية أيوا مصممة لمساعدة المتصلين على التغلب على التحديات والمساعدة في إيجاد الحلول. اتصل أو أرسل رسالة نصية إلى Iowa Concern لأي مما يلي: