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¡El desayuno que se hace solo!
No soy el mayor fanático de la avena caliente. Parece que nunca consigo la consistencia correcta, lo que lo hace demasiado líquido o demasiado seco. Aunque no me gusta la avena tradicional, me encanta usar avena rápida y pasada de moda cuando horneo. A lo largo de los años, he descubierto que mi recipiente de avena a veces permanece en el gabinete de la cocina sin tocarlo durante meses. ¡ Avena durante la noche! Esta es una gran opción de desayuno que utiliza la avena como uno de los ingredientes estrella. No solo puedo usar un artículo en mi cocina que normalmente se quedaría en el estante (a veces pasado su mejor momento), sino que también tengo un desayuno nutritivo que puedo tomar y llevar cuando tengo un poco de prisa.
Volver a Avena al horno
A principios de este mes, cuando estaba escribiendo mi blog sobre avena de calabaza, me puse a pensar en nuestra receta de muffins de avena al horno. Hacía tiempo que no hacía esta receta y aún más desde que la mencioné en el blog. Hace casi siete años, escribí sobre algunos pequeños cambios que hicimos a esta receta para que sea un desayuno más fácil para las mañanas ocupadas. Mirando hacia atrás hace diez años, compartí la historia del origen de mi familia para esta receta.
¿Qué hay para desayunar en Anna’s?
El desayuno en mi apartamento es mi comida favorita del día. Siempre he sido una gran fanática de todo lo relacionado con la comida para el desayuno, por lo que planificar lo que voy a comer para comenzar mi día es importante para mí. Como estudiante de dietética de último año, el desayuno la mayoría de los días debe ser rápido y portátil, ya que me voy al trabajo o a clase. También necesito algo que me llene para sostenerme durante mis clases matutinas hasta que tenga tiempo para almorzar.
