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¡El desayuno que se hace solo!
No soy el mayor fanático de la avena caliente. Parece que nunca consigo la consistencia correcta, lo que lo hace demasiado líquido o demasiado seco. Aunque no me gusta la avena tradicional, me encanta usar avena rápida y pasada de moda cuando horneo. A lo largo de los años, he descubierto que mi recipiente de avena a veces permanece en el gabinete de la cocina sin tocarlo durante meses. ¡ Avena durante la noche! Esta es una gran opción de desayuno que utiliza la avena como uno de los ingredientes estrella. No solo puedo usar un artículo en mi cocina que normalmente se quedaría en el estante (a veces pasado su mejor momento), sino que también tengo un desayuno nutritivo que puedo tomar y llevar cuando tengo un poco de prisa.
Volver a Avena al horno
A principios de este mes, cuando estaba escribiendo mi blog sobre avena de calabaza, me puse a pensar en nuestra receta de muffins de avena al horno. Hacía tiempo que no hacía esta receta y aún más desde que la mencioné en el blog. Hace casi siete años, escribí sobre algunos pequeños cambios que hicimos a esta receta para que sea un desayuno más fácil para las mañanas ocupadas. Mirando hacia atrás hace diez años, compartí la historia del origen de mi familia para esta receta.
¿Qué hay para desayunar en Anna’s?
El desayuno en mi apartamento es mi comida favorita del día. Siempre he sido una gran fanática de todo lo relacionado con la comida para el desayuno, por lo que planificar lo que voy a comer para comenzar mi día es importante para mí. Como estudiante de dietética de último año, el desayuno la mayoría de los días debe ser rápido y portátil, ya que me voy al trabajo o a clase. También necesito algo que me llene para sostenerme durante mis clases matutinas hasta que tenga tiempo para almorzar.
Comparación de costos de cereales
Por lo general, desayuno cereales listos para comer. De hecho, mi familia come muchos cereales. No solo lo tomamos para el desayuno, sino también para la merienda entre horas, meriendas antes de dormir y cuando nos da mucha pereza, lo comemos para la cena. A lo largo de los años, ha sido mi respuesta más común a la queja de mis hijos de «tengo hambre, ¿qué hay que comer por aquí?»
Regalo casero saludable
¿Está buscando un regalo saludable para una persona mayor, campista, viajera, estudiante universitario? Considere Granola crujiente, nuestra receta destacada de este mes. Es un buen refrigerio o cereal para el desayuno, y es un excelente aderezo para frutas, yogur o helado.
Pizza de frutas
¡Tienes que probar esta Pizza de Frutas! Realmente es uno de los mayores éxitos de recetas que hemos creado para nuestro Calendario Saludable y Casero. Es rápido, fácil y utiliza ingredientes comunes, incluidos los cereales integrales (avena). Además, sabe y se ve fabuloso.
Desayuno festivo – Avena al horno
Espero con ansias las tradiciones asociadas con las fiestas porque me consuela hacer las mismas cosas todos los años. Muchas de nuestras tradiciones familiares incluyen la comida. Trabajamos juntos en la cocina para crear alimentos que a menudo comemos solo una vez al año. Cuando visité a los abuelos de mi esposo, nos presentaron la avena horneada y nos enamoramos. Decidimos que tenía que formar parte de nuestras tradiciones familiares. La avena al horno es un gran desayuno cualquier día, pero creemos que será un desayuno navideño perfecto para nosotros este año y en los años futuros. He aquí por qué estoy eligiendo avena horneada en esta temporada navideña:
Muffins de avena al horno
Hace unos años escribí sobre una receta de avena horneada que la abuela de mi esposo había compartido conmigo. Ese año fue un excelente desayuno navideño para nuestra familia. Esa receta ha llegado a nuestra mesa muchas veces y de muchas maneras diferentes desde entonces. Después de mucho ensayo y error, ahora tenemos nuestra receta del mes de diciembre para este año: muffins de avena horneados.
