Blog
Bữa sáng tự làm!
Tôi không phải là fan hâm mộ lớn nhất của bột yến mạch ấm. Tôi dường như không bao giờ có được sự nhất quán đúng làm cho nó quá chảy nước hoặc quá khô. Mặc dù tôi không thích bột yến mạch truyền thống, nhưng tôi thích sử dụng yến mạch kiểu cũ và nhanh chóng khi nướng. Trong những năm qua, tôi đã phát hiện ra rằng hộp đựng yến mạch của tôi đôi khi nằm trong tủ bếp không bị ảnh hưởng trong nhiều tháng. Yến mạch qua đêm! Đây là một lựa chọn bữa sáng tuyệt vời sử dụng yến mạch là một trong những thành phần ngôi sao. Tôi không chỉ có thể sử dụng một vật dụng trong nhà bếp của mình thường để trên kệ (đôi khi đã qua thời kỳ đỉnh cao), mà tôi còn có một bữa sáng bổ dưỡng mà tôi có thể lấy và đi khi tôi hơi vội.
Quay lại bột yến mạch nướng
Đầu tháng này khi tôi đang viết blog của mình về Bột yến mạch bí ngô, tôi đã suy nghĩ về công thức Bánh nướng xốp bột yến mạch nướng của chúng tôi. Đã được một thời gian kể từ khi tôi thực hiện công thức này và thậm chí lâu hơn kể từ khi tôi đề cập đến nó trên blog. Gần bảy năm trước, tôi đã viết về một số thay đổi nhỏ mà chúng tôi đã thực hiện đối với công thức này để làm cho nó trở thành một bữa sáng dễ dàng hơn cho buổi sáng bận rộn. Nhìn lại mười năm trước, tôi đã chia sẻ câu chuyện nguồn gốc của gia đình tôi cho công thức này.
Bữa sáng tại Anna’s có gì?
Bữa sáng tại căn hộ của tôi là bữa ăn yêu thích của tôi trong ngày. Tôi luôn là một fan hâm mộ lớn của tất cả mọi thứ thực phẩm ăn sáng, vì vậy lập kế hoạch những gì tôi sẽ ăn để bắt đầu ngày mới là điều quan trọng đối với tôi. Là một sinh viên năm cuối ngành dinh dưỡng, bữa sáng hầu hết các ngày cần phải nhanh chóng và di động khi tôi đi làm hoặc đến lớp. Tôi cũng cần một cái gì đó lấp đầy để duy trì tôi thông qua các lớp học buổi sáng cho đến khi tôi có thời gian cho bữa trưa.
So sánh chi phí ngũ cốc
Tôi thường có ngũ cốc ăn liền cho bữa sáng. Trên thực tế, gia đình tôi ăn rất nhiều ngũ cốc. Chúng tôi không chỉ có nó cho bữa sáng mà còn cho giữa bữa ăn nhẹ, đồ ăn nhẹ trước khi đi ngủ và khi chúng tôi thực sự lười biếng, chúng tôi ăn nó cho bữa tối. Trong những năm qua, đó là phản ứng phổ biến nhất của tôi đối với lời phàn nàn của con tôi về “Tôi đói, ăn gì quanh đây?”
Món quà tự làm lành mạnh
Bạn đang tìm kiếm một món quà lành mạnh cho người cao niên, người cắm trại, khách du lịch, sinh viên đại học? Hãy xem xét Crispy Granola, công thức nổi bật của chúng tôi trong tháng này. Đó là một món ăn nhẹ hoặc ngũ cốc ăn sáng tốt, và làm cho một topping tuyệt vời cho trái cây, sữa chua, hoặc kem.
Pizza trái cây
Bạn phải thử Pizza trái cây này! Nó thực sự là một trong những công thức lớn nhất mà chúng tôi đã tạo ra cho Lịch lành mạnh và tự làm của chúng tôi. Nó nhanh chóng, dễ dàng và sử dụng các thành phần phổ biến bao gồm ngũ cốc nguyên hạt (bột yến mạch). Thêm vào đó, nó có vị và trông tuyệt vời.
Bữa sáng ngày lễ – Bột yến mạch nướng
Tôi mong đợi các truyền thống liên quan đến ngày lễ vì tôi tìm thấy sự thoải mái khi làm những điều tương tự mỗi năm. Nhiều truyền thống gia đình của chúng tôi bao gồm thực phẩm. Chúng tôi làm việc cùng nhau trong nhà bếp để tạo ra các loại thực phẩm chúng tôi thường chỉ ăn một lần mỗi năm. Khi đến thăm ông bà của chồng tôi, chúng tôi được giới thiệu về bột yến mạch nướng và chúng tôi đã yêu nhau. Chúng tôi quyết định rằng nó cần phải trở thành một phần của truyền thống gia đình chúng tôi. Bột yến mạch nướng là một bữa sáng tuyệt vời bất cứ ngày nào, nhưng chúng tôi nghĩ rằng nó sẽ làm cho một bữa sáng kỳ nghỉ hoàn hảo cho chúng tôi trong năm nay và trong những năm tới. Đây là lý do tại sao tôi chọn bột yến mạch nướng trong mùa lễ này:
Bánh nướng xốp bột yến mạch nướng
Vài năm trước, tôi đã viết về một công thức bột yến mạch nướng mà bà của chồng tôi đã chia sẻ với tôi. Năm đó nó đã làm một bữa sáng ngày lễ tuyệt vời cho gia đình chúng tôi. Công thức đó đã đến bàn của chúng tôi nhiều lần và theo nhiều cách khác nhau kể từ đó. Sau rất nhiều thử nghiệm và sai sót, bây giờ chúng tôi có công thức tháng mười hai của tháng cho năm nay – Bánh nướng xốp bột yến mạch nướng.
