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Hora de Turquía: ahora y más tarde

La temporada de pavos duros está sobre nosotros, entonces, ¿cómo puedes aprovechar al máximo esta famosa ave navideña? Con un poco de planificación, puedes disfrutar de todas las partes durante muchas semanas después del evento principal. ¡Odio dejar buena comida «en la mesa», por así decirlo!

Quiche fácil para un desayuno festivo

La temporada navideña está a la vuelta de la esquina. Salir por la puerta a tiempo se vuelve aún más difícil cuando agrega una larga lista de actividades navideñas. Lo último en lo que quiero pensar es en cómo entretener a los invitados y alimentarlos también. Cue mi desayuno favorito durante las vacaciones. Redoble de tambores, por favor… Quiche fácil. Me encanta prepararlo para las comidas navideñas o familiares porque es una receta de un tazón que llena a los invitados.

Asado de cerdo en olla de cocción lenta

¡Finalmente es mi época favorita del año para cocinar! En mi opinión, no hay nada mejor que cocinar platos de otoño. ¡Nuestra receta del mes es Asado de cerdo en olla de cocción lenta y es un ganador!

¡El desayuno que se hace solo!

No soy el mayor fanático de la avena caliente. Parece que nunca consigo la consistencia correcta, lo que lo hace demasiado líquido o demasiado seco. Aunque no me gusta la avena tradicional, me encanta usar avena rápida y pasada de moda cuando horneo. A lo largo de los años, he descubierto que mi recipiente de avena a veces permanece en el gabinete de la cocina sin tocarlo durante meses. ¡ Avena durante la noche! Esta es una gran opción de desayuno que utiliza la avena como uno de los ingredientes estrella. No solo puedo usar un artículo en mi cocina que normalmente se quedaría en el estante (a veces pasado su mejor momento), sino que también tengo un desayuno nutritivo que puedo tomar y llevar cuando tengo un poco de prisa.

Volver a Avena al horno

A principios de este mes, cuando estaba escribiendo mi blog sobre avena de calabaza, me puse a pensar en nuestra receta de muffins de avena al horno. Hacía tiempo que no hacía esta receta y aún más desde que la mencioné en el blog. Hace casi siete años, escribí sobre algunos pequeños cambios que hicimos a esta receta para que sea un desayuno más fácil para las mañanas ocupadas. Mirando hacia atrás hace diez años, compartí la historia del origen de mi familia para esta receta.

Avena de calabaza

Nuestra receta del mes de octubre es traer un favorito de temporada, la calabaza, al desayuno. La avena de calabaza es fácil de hacer y está lista para comer en solo cinco minutos. Todo lo que necesita hacer es combinar los ingredientes en un recipiente apto para microondas, calentar en el microondas hasta que la avena esté blanda (aproximadamente tres minutos) y servir. Puede ajustar las cantidades de los ingredientes hacia arriba o hacia abajo según la cantidad de personas para las que esté preparando el desayuno.