Blog

Ein Blick in Katys Küche

In den nächsten Wochen wird unser Spend Smart. Essen Sie intelligent. -Team wird unsere Küchen mit Ihnen teilen, einschließlich der Frage, wie die Essensplanung für jeden von uns aussieht und einige unserer Top-Rezepte. Da sich die Situationen im ganzen Land ständig ändern, hoffen wir, dass diese Tipps und Rezepte Ihnen Trost spenden, wenn Sie sich daran gewöhnen, mehr zu Hause zu kochen und Ausflüge außer Haus einzuschränken.

Ein Blick durch Gales Küche

Essensplanung bei Christine’s House

Wie viele andere steht auch meine Routine im Moment etwas auf dem Kopf. Ich arbeite von zu Hause aus, anstatt jeden Tag zum Campus der Iowa State University zu fahren. Ich bleibe in der Nähe von zu Hause und vermeide unnötige Ausflüge aus dem Haus. Meine Tage sehen anders aus, aber ich möchte trotzdem gesunde Entscheidungen treffen und leckeres Essen genießen. Ich koche gerne und nutze diese Gelegenheit, um es oft zu tun. Für mich hat die Planung geholfen, mich gut zu ernähren und die Fahrten zum Einkaufen zu minimieren.

Lebensmittelknappheit mit Substitutionen überwinden

Die meisten von uns sitzen seit Wochen zu Hause fest, viele von uns unterrichten zu Hause, während sie arbeiten oder sich wünschen, sie würden arbeiten. Ich denke daran, wie schön es war, unsere Familie gelegentlich zu vermissen und trotzdem zu versuchen, jeden Moment zu schätzen. Es scheint unfair, dass wir uns in diesen unsicheren Zeiten auch Sorgen machen müssen, dass die Lebensmittelgeschäfte voll bestückt sind. Seien Sie sich bewusst, dass Sie nicht allein sind und Extension and Outreach hier ist, um zu helfen.