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Rehaussez votre dessert


| Christine Hradek

Magical Fruit Salad in a dish

J’adore les desserts et je me retrouve toujours à vouloir quelque chose de sucré après mes repas ou tout au long de ma journée pour satisfaire ma « dent sucrée ». Je suis comme ça depuis aussi longtemps que je me souvienne. Quand j’étais enfant, je savourais le gâteau d’anniversaire lors de fêtes pour mes amis et ma famille, alors maintenant je me considère comme un consommateur expérimenté de tous les desserts !

Étant un expert autoproclamé des desserts, mais aussi un mangeur conscient, j’ai appris à élever mes friandises sucrées. Comment puis-je faire cela (vous pensez peut-être) ? Pour moi, c’est simplement en associant des fruits à mon dessert. J’ai pour objectif de manger au moins un ou deux fruits par jour, et je trouve souvent que la façon dont je l’apprécie le plus est de l’inclure dans mon repas comme dessert. Dépensez intelligemment. Mangez intelligemment. a de nombreuses recettes qui incluent des fruits pour satisfaire ma dent sucrée. Mon préféré actuel est les parfaits au yogourt, avec des fruits, du yogourt et du granola. Je l’aime avec des couches de yogourt à la vanille faible en gras et des bananes saupoudrées de granola. Un autre de mes préférés est Graham Cracker Smackers utilisant des pêches en conserve comme fruit. J’ai souvent tous les ingrédients (biscuits Graham, beurre de cacahuète, fruits en conserve) à portée de main à la maison, ce qui le rend rapide et facile à préparer.

En plus des desserts simples, j’aime aussi expérimenter différentes textures. Si vous êtes aussi comme moi, vous voudrez peut-être essayer quelques-uns de mes favoris qui combinent une sauce sucrée et crémeuse avec des fruits comme le dessert aux fruits et au pudding et la salade de fruits magique.

Ces recettes sont mes préférées car elles ont un goût incroyable, contiennent des fruits pour des bienfaits supplémentaires pour la santé et sont adaptables à mes besoins ! Je peux choisir les fruits que j’inclus et j’aime en essayer de nouveaux !

Quels fruits aimeriez-vous inclure dans vos desserts ?

 

 

Écrit par Kali Angerman

Kali Angerman travaille dans l’équipe d’éducation nutritionnelle de l’Iowa State University Extension and Outreach. Elle aime passer du temps avec sa famille et ses amis, faire du sport et essayer de nouveaux aliments !


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

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